Polit Vera en Valencia

21/02/2026: Antes que nada, el arroz buenísimo. He venido más de una vez y tanto valenciana, como arroz al horno y de bogavante buenísimas. De los mejores arroces de Valencia. PERO, reservamos con una semana de antelación solicitando paella valenciana y hasta el día de antes por la tarde no nos comunican que no es posible porque ya tienen todos los cupos de valenciana cubiertos y que elijamos otro arroz. Okey, vale. La sorpresa es que al pedir los entrantes, dejamos que nos aconsejen la sepieta y pasados 20 minutos vienen a decirnos que no les queda más producto y que no puede ser… Al final nos ponen media ración de mejillones y en el ticket nos la cobran completa. A todo esto, ni por el cambio de última hora del arroz ni por recomendarnos un entrante que después tampoco quedaba tienen el detalle al menos de invitarte a un café, ya que como bien saben ellos, sí, se come bien pero también se paga bien como para que no tengan en cuenta esos detalles.

12/02/2026: Increíble restaurante! Estábamos de paso y queríamos un buen arroz. Teníamos buenas referencias del restaurante por algún conocido valenciano… Hemos tomado unos primeros y un arroz digno de 10 y una paella valenciana de Categoría! El servicio impecable! Me encanta el vino y tienen mi Godello preferido, sin saberlo! Lo que me parece muy injusto es la puntuación que aparece en Google de 3.9… No os lo perdáis, en serio, Vale la pena! 😍