Polea en Murcia

El restaurante es sencillamente espectacular: el lugar, el servicio, la atención al detalle… y por supuesto, la comida. El menú degustación de temporada está buenísimo (recomiendo pedir siempre la pasta opcional), hecho con productos de proximidad y sostenibles. Además cada mes cambian el menú, por lo que ya hay una excusa para ir de vez en cuando y probar cosas nuevas. Hoy era nuestra primera vez y repetiremos.

Me gustó pero me quedé con hambre… creo que deberían hacer un menú más extenso aunque el coste fuese mayor.

Todo de 10: Atención del personal, cantidad de los platos y calidad, sabores y explicaciones de los platos, conversación y ambiente del local. Recomendaré 100% y volveré!

Es un restaurante muy bonito, con una atención genial! Pepa nos atendió genial, es encantadora y Alberto más de lo mismo. Las raciones podrían ser un poco más grande para hacer la experiencia aún mejor, ya que nos fuimos con un pelin de hambre (comemos bastante) Volveremos cuando cambien el menú a ver qué tal!

Una vez más, me encuentro con un trato exquisito al producto. Aquí hay trabajo y cuidado del detalle. Y la bodega muy acertada tanto en tinto como en blanco

Estuve hace una año y medio y me encantó. Pasado este tiempo, la cocina eleva el listón y hace unos platos exquisitos y reveladores de un soberbio trato del producto en mezcla con innovación y tradición. Todo el personal es súper simpático y amabilísimo. Este restaurante va a dar mucho que hablar.

Restaurante con encanto y acogedor con un buen servicio y un menú cerrado al que le puedes añadir como complementos pasta casera y un surtido de quesos. En general, los platos estaban ricos y se nota que hay mucho trabajo y esfuerzo detrás. Es una experiencia recomendable.

Muy bueno, nos lo recomendaron y ha sido una buena experiencia. Comida muy buena, carne y pescado de calidad, sabores bien combinados. La palometa excepcional. Nos gustaron todos los platos. Quedas lleno, nosotros pedimos el opcional de pasta, pero sin el también habríamos quedado bien. Se necesita reserva. Volveremos cuando cambie la carta en unos meses.

Hacía tiempo que teníamos ganas de ir a Polea y la espera ha merecido muchísimo la pena. Desde que entras al local ya notas que hay algo especial: un espacio bonito, cuidado, con detalles que hacen que te sientas a gusto al instante. Y lo mejor de todo, la atención. El trato es tan cercano y familiar que realmente te hacen sentir como en casa, pero con la diferencia de que aquí todo sabe increíble. La comida nos sorprendió muchísimo. Cada plato tiene ese sabor auténtico, el de un producto bien escogido, tratado con cariño y cocinado con calma. Nada disfrazado, nada forzado… simplemente buen producto, bien hecho, con el mimo de quien ama lo que hace. Da gusto encontrar un sitio así, donde se nota que detrás hay un concepto trabajado, mucha pasión y un gran equipo. Salimos con la sensación de haber vivido una experiencia de 10, de esas que quieres repetir una y otra vez. Polea es de esos restaurantes a los que sabes que volverás, porque además de comer genial, te vas con una sonrisa y con ganas de recomendarlo a todo el mundo.

Restautante recogido y bien situada en Murcia. El local super acogedor. En sala, Pepa. Fantástica. Super profesional y lo que hace le encanta. Se nota y eso siempre es diferencial. En la cocina Alberto. Si podéis hablar con él acerca de su cocina, hacedlo. Vale mucho la pena. La cena espectacular. Desde los tres aperitivos a todos y cada uno de los platos del menú. Los espárragos verdes al dente, la palometa, el cordero..cualquier plato es espectacular.