Plats en Cornellà de Llobregat

Es un sitio pequeño, aforo de unas 30 personas y mayoritariamente mesas de 2 personas, esto lo hace un lugar acogedor y hace que la atención sea más personal. Cuenta con un menú degustación de noche super completo, 1 aperitivo, 3 entrantes y 3 principales, luego un prepostre y acabado con un postre. El menú es de temporada con producto de mercado y eso se nota en la calidad de los platos. El hecho que sea menú de temporada hace que aproximadamente cada dos meses cambien el menú, haciendo interesante volver para probar las novedades. En nuestro caso, comenzamos con una torradita con una espuma suave de huevos fritos. El primer entrante era una crema de verduras, con una galletita crujiente de pan y virutas de calabacín. El segundo entrante era un xarrup de croqueta de cocido. El tercer entrante era un trampantojo de foie con trocitos de mango caramelizados. El primer principal era un plato de arroz caldoso coronado con una galera cocida, dos trozos de alcachofa y un poco de alioli super suave. Segundo principal constaba de un trozo bacalao sobre un trozo de panceta con tres salsas. El tercer plato, trozo de garrí con una espuma de frutos rojos, acompañado de un pisto de frutos rojos y pimiento y una mayonesa de albahaca. El prepostre y para acabar el postre, que era un coulant de cacahuetes, con una bola de helado de licor de avellana acompañado de una galleta. El personal encantador y atento, cada plato es servido con especial cariño y explicada su elaboración.

Todo perfecto. Pedimos el menú normal de mediodía. Muy, muy bien.

Simplemente, espectacular !!!!!

Experiencia culinaria excelente 👌. La comida está elaborada con ingredientes de primera calidad y con mucho detalle y cariño. El servicio es impecable. El local está bien, pero un poco limitado el aforo, por lo que se recomienda reservar. Lugar altamente recomendable.

Recomendable 100% El menú.... buenísimo!

Fuimos a comer el pasado viernes y la experiencia fue excelente. El servicio y la calidad de la comida fueron espectaculares: atención amable, rápida y muy profesional, y unos platos elaborados con producto fresco y de proximidad que realmente se notaban en cada bocado. Los primeros y segundos fueron de una calidad extraordinaria, muy por encima de lo habitual. Si tuviera que buscar algún punto débil, diría que los postres quedaron un poco por debajo del nivel tan alto del resto de la comida, pero aún así estaban muy buenos. Por lo general, un lugar muy recomendable para disfrutar de una buena comida de calidad y con muy buen servicio. Volveremos seguro.

El restaurante es muy pequeño y con pocas mesas, algo que le da encanto y también explica por qué cuesta tanto reservar. La comida ha sido excelente: los espaguetis negros con sepia estaban espectaculares, el cordero muy sabroso e intenso, y el coulant con helado de mango ha sido un final perfecto. El servicio, en principio, también nos estaba gustando mucho. Sin embargo, hubo un detalle que nos rompió por completo el buen ambiente. Éramos un grupo de nueve personas y, en un espacio tan reducido, el ruido general era inevitable. En un momento dado, nos pidieron que “bajáramos los decibelios”, algo que nos resultó incómodo y fuera de lugar. Entendemos que es un local pequeño, pero precisamente por eso quizá no debería aceptarse un grupo grande si luego se va a llamar la atención por el volumen, que en este caso no era por falta de educación, sino porque el propio nivel de ruido del local te obliga a hablar más alto para poder escucharte. Ese comentario nos cortó por completo el buen rollo y, de hecho, decidimos no quedarnos ni para los cafés para evitar otro momento incómodo. La comida realmente merece la pena y la experiencia habría sido perfecta de no ser por ese detalle, que ojalá puedan gestionar de una manera más cuidada.

Muy buen descubrimiento - y ojo, porque hay que reservar que se llena! Pero tanto el servicio como la comida han sido 100%, recomiendo completamente!

Los platos espectaculares y el servicio aún mejor.

Probamos el menú degustación y nos encantó, todos los platos muy elaborados y muy ricos, el trato del personal muy agradable. Disfrutamos mucho