Pizzeria Esencia en Valderrobres

Estuvimos ayer cenando. Hacia mucho tiempo que no lo hacía así. No tuvimos que esperar para sentarnos, la comida diferente, original y de buena calidad. La pizza de ternasco estaba sabrosa, jugosa y la masa fina y muy buena, con dos salsas opcionales para añadir. Tenía dos tamaños para elegir y como somos de buen comer escogimos la grande Repetiremos sin duda

Sitio caótico mucha gente y muy apretada demasiado ruido, de las pizzas me esperaba más, la atención de los camareros buena,mejor que la del propio jefe hay q revisar la cuenta puede haber equivocaciones ......

De entrante tomamos un liguria, que estaba muy bueno, de segundo una pizza shawarma, que nos dejo sin palabras y de postre un key lime pie, impresionante, no hay otra forma de describirlo. Un escocés como no he tomado otro igual y un café. Muy majo el propietario, con vinos y bebidas de calidad. Sin esperas. Volveremos a Valderrobres simplemente para repetir en el restaurante

Todo muy bueno, y el camarero muy amable nos explicó todo con detalles

Todo muy bien, y el servicio muy amable

Pizzas buenísimas, con masa fina, bien de ingredientes... El resto de platos no se queda atrás. El carpaccio es buenísimo. Trabajan con productos de la zona de muy buena calidad. Cuando hace buen tiempo abren el jardín y la terraza, que son el plato fuerte; el jardín es muy natural, se crea un ambiente super agradable. En invierno se come en el comedor, que es menos acogedor. Hacen pizzas para llevar. Así que si no tienes sitio (porque se llena a menudo) siempre puedes elegir esa opción Tienen pizzas sin gluten, importante! Esta pizzería lleva en Valderrobres más de 30 años, y la gente del pueblo son clientes habituales. Eso creo que lo dice todo!

La pizza estaba muy buena pero sinceramente esperaba que fuera MÁS grande. Cogimos una normal y parecía sin duda una PEQUEÑA. Además de ir a recogerla....... tuvimos que pagar 30 céntimos por una caja de cartón. Total 16,30€.

Sin duda alguna la mejor pizza de la zona, muy buen sabor, muy bien presentada, calidad precio muy buena, el servicio también muy bueno. Sin duda alguna parada recomendada para comer en Valderrobres

Ir a Esencia es como ir a ver al médico de la Seguridad Social. Mucha gente, poco espacio y te estás una hora esperando unos resultados que acaban siendo ligeramente decepcionantes. PD: lamento informarte que a pesar de enjuagar semillas de xia bajo la luz de la luna menguando tu colesterol sigue por las nubes.

Ubicada en el encantador pueblo de Valderrobres, la pizzería Esencia ofrece un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una cena tranquila. Su servicio destaca por la rapidez y la amabilidad, con un personal atento que se esfuerza por hacer sentir cómodos a los comensales. Uno de los platos que más nos sorprendió fue la Crujicoca de Ternera, una propuesta realmente lograda. Su textura hace honor a su nombre: extracrujiente, con un equilibrio perfecto entre los ingredientes y un sabor que deja huella. Sin embargo, la experiencia con la pizza no fue tan satisfactoria. Nos dejó un poco choff, ya que la masa era demasiado esponjosa, hasta el punto de recordar más a un brioche que a una base de pizza tradicional. A pesar de ello, los ingredientes utilizados eran de buena calidad, algo que siempre se agradece. Otro punto a mejorar es el tamaño: la pizza grande resulta algo justa, mientras que la pequeña se queda en una ración demasiado escasa en relación con su precio. El servicio fue muy agradable, con una camarera atenta y con buena disposición para que nos sintiéramos a gusto. Sin embargo, hubo un detalle que desentonó en la experiencia: ver al dueño del local tomando cerveza en medio del salón como si estuviera en el sofá de su casa. Este tipo de actitudes restan. Insisto, la relación calidad-precio es un poco desproporcionada.