Piraña en Valladolid

Ya podría la tortilla tener un poco de la sequedad que el camarero que me atendió se gastó. Decir que el que estaba es barra, que no sirve, saludo educadamente pero el que tomaba nota y servía (si te sientas en barra también te atienden los de fuera... Es la primera vez que veo esto pero no tiene mayor importancia), fue más seco que una mojama. Sus palabras fueron directamente un "¿Qué quiere?" y después de dejar el pedido "¿Efectivo o tarjeta para el pago?", media vuelta y si te he visto no me acuerdo. Eso sí, rápido en servir fue, pero un "Buenos días", "¿Le importa abonar ahora el pedido?" o un "gracias" después de hacerlo, no está de más. La tortilla de patatas parecía que para mezclar el huevo y la patata lo habían hecho con una batidora, era una capa fina cuajada y una especie de puré en el centro, por ende falta de textura, además muy sosa (falta de sabor y sal)... De las peores que he probado (3/10), aunque para gustos los colores o un mal día del cocinero. Sobre las condimentadas con otros productos, pues bastante mejor ya que tenían mejor consistencia y los añadidos les daban sabor. La de morcilla un 5'5/10 y la de chorizo un 6'5/10. Volveré a repetir porque quiero creer que fue un mal día del cocinero y del camarero. Una tortilla de la que hay tanto comentario positivo, no puede ser la que yo probé.

Siempre bien. Un local que nunca falla. Lástima q no abra los fines de semana, salvo para recoger pedidos.

Editada Bar situado al lado del hospital clínico de Valladolid , cerca del centro. Cuenta con una decoración bastante curiosa, el sitio tiene una barra amplia y unas cuantas mesas bajas con sillas. La carta no es muy extensa, 6 tipos de desayunos diferentes, dulces y salados, croquetas y su especialidad, las tortillas, 6 tipos diferentes, la clásica y otras 5 que llevan diferentes ingredientes como por ejemplo, pollo, queso, cangrejo, etc . Todas tienen una pinta bastante buena. Se sirven por pinchos o enteras, se pueden encargar para llevar también. Los precios de las tortillas enteras van desde los 9€ de la normal hasta los 15€ de las rellenas. Pedimos un par de pinchos de tortilla a la hora de la cena. El pincho clásico, de tamaño pequeño, punto de la patata correcto, cortada en trozos irregulares mas o menos grandes, el punto de cuajado estupendo, muy jugosa , sabor bastante bueno.Le faltaba un poco mas de temperatura, servida a temperatura ambiente. Pedimos también la tortilla rellena de una mezcla de quesos, no indican los quesos que llevan exactamente, lleva un queso azul y otro queso suave mezclados con varias hierbas que le dan bastante buen sabor . La proporción de queso respecto al resto de ingredientes de la tortilla es correcto , el sabor del queso azul no predomina sobre el resto. Es un pincho bastante jugoso también. Se sirve templada. Resumen: Muy buenos pinchos de tortilla, bastante mejorable el pan. Atención rápida. Un sitio agradable. Entra en el ranking de tortillas Precio: tortilla normal 1,3€ , tortilla con queso 2€, caña Ambar 1,4€ Puntuación: 8,1

Es la segunda vez que vengo aquí ,porque vivo fuera,las tortillas son del 1 al 10 de... 14 riquísimas pedí 3pitxos para llevar ,la de Morcilla,trufa y queso de cabra ..la de Morcilla es mi preferida si te gusta la Morcilla la recomiendo,el local chulo ,lo único q no me gustó es q la atención es un poco robótica llegue pedi mi desayuno y si llegarme a mi mesa ya me dijeron te cobró??le dije si pero voy a pedir más cosas no he terminado de pedir me quiero llevar cosas a parte de comer aquí,vamos q le di el. Billete antes de recibir mi desayuno en la mesa...eso se podría mejorar..sera el protocolo del bar pero nada en contra de los camareros ehh solo que primero servir y después cobrar.. Por lo demás genial

Un sitio agradable bonita decoración y variedad en tortillas originales y ricas, pasamos un agradable tarde en familia.

Los bocatas de tortilla son un espectáculo

La verdad es que creo que aciertas elijas la tortilla que elijas. Ya he probado 4 y de momento me gustan todas. Como información adicional, en los desayunos no entran las tortillas especiales, sólo la normal, pero los precios están muy bien igualmente

La tortilla , sin más. Compadezco al personal que trabaja 8 horas con la música a todo trapo.

¡Comimos aquí dos veces mientras visitábamos Valladolid! Se siente como un lugar frecuentado por una universidad local: un poco ruidoso pero divertido. Menú pequeño, una variedad de tortas de papa, pero todas eran bastante sabrosas. Vino muy adecuado. ¡Muy recomendado!

Si queremos probar una buena tortilla en Valladolid hay que visitar el Piraña. Las tortillas está en su punto, no son mazacotes, están jugosas y con una perfecta elaboración. La atención por parte del personal es ágil. Los precios asequibles.