Petritegi Tolare Sagardotegia en Astigarraga

Una fantástica sidrería con un servicio eficiente y una comida estupenda. Hemos pedido tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, merluza y chuleta. Todo, de maravilla. La sidra, buenísima, e incluso hemos podido probar una sidra monovarietal, también muy rica..

Fuimos por una despedida de soltero y fue la mejor comida del fin de semana. Eramos 8 y pedimos menús, todo buenísimo. Nos costó unos 50-60€ por cabeza. No es barato pero vale la pena, Recomendado 100%. Hay que reservar. No recomendado romper las nueces del postre a cabezazos como hicimos nosotros.

Hemos reservado una mesa de 7pax. Primeramente nos atiende una chica de gafas a la cual le pedimos las bebidas,1 coca cola entre ellas, nos dice muy seriamente, " esto no es un restaurante! es una bodega de sidra y solo vendemos productos relacionados con la manzana tampoco hay ni agua con gas etc" casi le tenemos que pedir perdón por haber preguntado si había coca cola .En cambio al preguntarle la mesa de detrás a otra camarera( llevaba el pelo teñido) por otra bebida que no disponían, le ha contestado muy amablemente "no, lo sentimos, no hay".Al darnos cuenta que esa camarera era bastante amable todo lo q necesitábamos se lo hemos pedido a ella y nos hemos sentido muy bien atendidos por ella. Respecto a la comida: 5 menús sagardotegi y 2 menús pescado -El entrante, chorizo, estaba muy rico. - Hemos pedido 2 ensaladas,una de tomate y otra normal. La de tomate con mucho ajo y la ensalada normal, correcta -La tortilla de bacalao correcta -El bacalao con pimientos, eran trocitos de bacalao fritos, diría q en freidora, con pimientos también fritos en freidora. Plato de batalla, con poco cariño. -La txuleta para 5 estaba bastante rica. - Los que hemos pedido merluza, éramos 2. Nos han sacado unos 6-8 recortes de merluza q parecian las sobras del cogote y la cola. Estában ricos, eso si. El postre estaba rico. A mejorar, el bacalao, que parecía que lo había echo el / la de prácticas. La presentación de la merluza no me ha parecido correcta. Y por supuesto la actitud de la camarera de gafas, que en vez de hacernos sentir agusto, nos ha hecho sentir como si no tuviésemos ni p. Idea. De sagardotegis o de esa sagardotegi en concreto. Con esa presentación la comida la enfocas de otra manera. ( Al final estás pagando casi 50€ por persona) El local es muy bonito y está preparado para 1000 batallas. Pongo 3* al servicio, 5* para la camarera maja 1* para la de gafas Por el mismo precio hay sagardotegis mejores, Alorrenea, Gaztañaga, Donosti, Lizeaga etc

Super experiência Muy amables Comida perfecta

He preferido escribir esta reseña dejando pasar un par de días para no hacerlo en caliente. La sensación que me ha quedado después de visitar esta sidrería es agridulce. Por un lado, la comida y las raciones nos parecieron excelentes, pagas con gusto ya que el trato del personal fue cercano, amable y muy humano. Se nota ese ambiente familiar y tradicional, y eso nos gustó mucho. La parte negativa vino por una cadena de malentendidos con la información que nos dio la camarera que nos atendió. (Seguro que por haber mucho trabajo) 1- Al hacer la reserva explicamos la situación de mi madre, una persona mayor que prácticamente no come, y se nos informó que no pasaba nada podíamos pedir menú nosotros y ella ir picando. Sin embargo, una vez allí y ya empezada la comida, se nos informó que le cobrarían 8€ por no consumir en concepto de entrada. 2- Después, como le gustó el bacalao, preguntamos expresamente el precio y se nos dijo que el bacalao costaba 14 € la ración de dos personas y 7 € la de una. Con esa información pedimos una ración individual. Nuestra sorpresa fue que al pagar nos cobraron 18 €. Porque entendió que queríamos una ración de dos y que el precio había subido… ¿de cuando nos los dijo al momento de cobrar? Lo curioso es que también nos cobró el cubierto a 5€ como si mi madre no hubiese consumido nada. 3- Además, otro detalle fue el pan: se nos indicó que estaba incluido, pero finalmente se nos cobró el pan sin gluten. Algo que puede ser comprensible, pero que debería indicarse con antelación, porque si el menú cuesta 45 €, ese tipo de detalles también deben quedar claros desde el principio. Seguramente todo haya sido una cadena de malentendidos, pero la verdad es que me dejó muy mal cuerpo, sobre todo siendo mi primera vez en Donosti, y yendo además a un sitio recomendado y al que iba con tantísima ilusión y fastidia quedarse así cuando encima todo está tan bueno. La verdad es que no es cuestión de dinero aún que pagamos 25€ de más…, sino de información clara. Creo que deberían asegurarse de explicar bien qué incluye el menú, qué no incluye y qué precio exacto tiene cada cosa antes de que el comensal la pida. Es una pena, porque de no ser por esto, la experiencia habría sido muy buena.” De 10 diría yo que es con lo que se queda la mayoría de gente. Un pequeño detalle es que se vio como nos fuimos claramente descontentos en comparación a como entramos y ni siquiera una pregunta, realmente no nos miró a los ojos… está claro que cualquiera puede tener un mal día solo esperamos que lo tengáis en cuenta para futuros comensales porque tenéis un gran restaurante. Gracias.

Una experiencia única. Imperdible si se visita San Sebastián, la comida muy buena, tardan en servirte cada ronda de los platos del menú, pero es tiempo perfecto para levantarte y explorar la bodega. El cogote y el corte de carne estuvieron increíbles. La atención muy buena también.

Primera vez y volveré cada vez que suba al norte. Menú de 44,5€ por persona, el bacalao es impresionante, tanto la tortilla cómo los tacos. Y la txuleta, pura mantequilla. Lugar a tener en cuenta tanto si sóis 2, como 12. Enhorabuena a todo el equipo.

La Gran Sidrería Petritegi Sagardotegia-Bodega es una sidrería típica vasca, pero adaptada a los tiempos modernos. Ofrecen diferentes opciones en su menú, pero la más tradicional es la de la casa: chorizo ​​en sidra, tortilla de bacalao, bacalao, txuletón (chuletón) y queso con nueces de postre. Todo regado con una buena sidra que puedes servirte en la bodega cuando quieras. Aunque ha evolucionado con los años y se ha modernizado, sigue mereciendo la pena visitarla. El local es amplio, con capacidad para un gran número de personas y grupos. El personal es amable y el precio muy razonable.

Una maravilla,la comida y la atención, el cogote la tortilla de bacalao y la chuleta espectacular y la sidra buenísima volveremos

Un maravilla. Hasta hoy la mejor sidreria. El señor que te sirve super amable. Nos lo pasamos genial y comimos muy bien. El ambiente auténtico de sidreria.