Petraher restaurante en Valencia

La primera vez que fuí disfruté del local por la decoración,el ambiente,el buen servicio y la comida, pero tengo que decir, que en esta ocasión me fuí decepcionada con los productos utilizados en la elaboración de los platos. El ajoarriero,el toque del huevo no te deja disfrutar del plato, que se debe disfrutar del sabor del bacalao y demasiado ajo. El tartar de atún aún peor,nada jugoso y se notaba que los trozos estaban cortados desde por lo menos el día anterior. La berenjena rellena incomible. Es una pena que un local que empezó con ganas, ilusión y preocupándose porque el cliente tuviese una buena experiencia culinaria se haya abandonado de esa manera. Espero que recuperen sus ganas de darnos un pequeño placer a nuestro modesto paladar la próxima vez.

🍽️ La comida, deliciosa. Probamos el ajoarriero con huevo frito y corteza de bacalao, la coqueta de pato y foie, y las costillas ibéricas. Todos los platos estaban perfectamente elaborados y presentados. El postre de chocolate fue el broche final: intenso y cremoso, para los amantes del chocolate. Muy recomendable. 🪑 El ambiente en el interior es acogedor, con una iluminación cálida. Perfecto para una cena tranquila o para una celebración. 👥 El personal fue muy amable y atento. Nos aconsejaron con acierto sobre las cantidades, evitando que pidiéramos de más. Se agradece ese tipo de atención cercana y profesional. 🍻 Acompañamos la cena con una Complot IPA, que maridó genial con todos los platos. Volveremos sin duda.

Todo exquisito y buena atención del personal, profesional y cercana

Un lugar agradable, con buena cocina y un buen servicio. Platos elaborados, basados en la cocina mediterránea y sin estridencias. La terraza muy fresca y, lo mejor,una clientela que modera el tono de voz (raro en España, pero no inexistente). Salimos a unos 33€/persona.

Todo de 10, buena comida a precio bastante barato, relación calidad precio muy bueno. Destacaría la berenjena a la brasa y el canelón. Todo de 10

Nos ha encantado! Un 10 en todo Muchas gracias

PETRAHER Nuevo Restaurante en el barrio de Patraix, distinto, decorado con buen gusto y muy acogedor. Unos amigos nos habían hablado muy bien. Su carta es original y los sabores de sus platos son increíbles, el arroz en llanda de puchero, huevo con crema de avellanas y puerro... los postres... todo buenísimo. Y muy buenos también, son ellos, los profesionales que te atienden, muchas gracias. Sin duda volveremos más veces. Todo un acierto el de este restaurante, tiene un espacio muy bonito, dedicado solo para los "peques".

Un restaurante que respeta el producto y con una carta deliciosa y sorprendente. Del torrezno ya ni queda!!!

Excelente servicio, comida moderna y deliciosa. El menú es muy diferente al de los lugares habituales; cada plato fue una sorpresa. El chico que nos atendió fue muy amable y simpático. Encontramos un nuevo lugar para nosotros ❤️

Comida buena, sitio aseado, buena atención,