PerretxiCo | Vitoria en Vitoria-Gasteiz

8,0

Basado en 7.348 opiniones encontradas en 7 webs


tendencia

86
De 1.060
en Vitoria-Gasteiz
10
De 26
de cocina Vasca en Vitoria-Gasteiz
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El restaurante

perretxiCo es una taberna vasca de pintxos de vanguardia. Somos taberneros y pintxocultores. Reconocidos como la mejor barra de España por el Congreso Lomejordelagastronomía de Rafael García Santos. Desayunos, menú del día, menús, raciones y picoteo. Un proyecto del chef Josean Merino, creador del Grupo Hirviendo, propietario de otros locales como la esCotilla, en Vitoria-Gasteiz.

Puntuación y opiniones

Cena en pareja. Pedimos donut de cocido, chipirones a lo Pelayo, croquetas de jamón cremosísimas, hamburguesa de chuleta y torrija de postre. Todo exquisito. Ambiente tranquilo para ser sábado por la noche. Trato excelente. Repetiremos cuando visitemos Vitoria, sin dudarlo.
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19 Abril 2026
10,0
Tanto el servicio, como el poder entrar con mis dos perros como la comida.
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18 Abril 2026
10,0
Todos los camareros muy serviciales y muy amables. La barra de pintxos un problema por qué no sabes cuál pedir. Todos tienen una pintaza. De la zona el bar que más nos gustó por eso
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14 Abril 2026
8,0
El sitio muy chulo y con música ambiente.la comida increíble sobre todo el donut de cocido q estaba muy rico y una idea original,eso sí los garbanzos con se comen jeje.la atención por parte de los camareros muy buena.repetiria.lo recomiendo.🥰😄🥳🥳♥️
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13 Abril 2026
10,0
En nuestra visita a Vitoria fuimos dos veces, una de pintxos y otra a cenar. Increíbles las dos, eso sí, si quieres asegurarte comer, reserva. Destacar su ensaladilla, la tosta de fua, las bravas, las croquetas y como postre la torrija de brioche caramelizada (mmmm, podría seguir). La atención inmejorable. FELICIDADES por vuestro trabajo.
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12 Abril 2026
10,0
Somos de Valencia y hemos venido a Vitoria a pasar unos días. El año pasado también estuvimos y nos quedamos con ganas de probar este sitio, sin duda este año teníamos que venir a comer, y la mejor decisión que hemos tomado. El servicio muy amable. La comida espectacular, pintxos muy diferentes a los que hemos visto, aunque nosotros nos hemos sentado a probar cosas de su carta, como el donut de cocido (qué decir...para comerse unos cien), el lagarto y el atún en tempura. Todo riquísimo. Sin duda cuando volvamos a esta ciudad volveremos y a probar sus pintxos.
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08 Abril 2026
10,0
Uno de los restaurantes que tienes que visitar si estás en Vitoria. Comida muy buena y pintxos excelentes. Los postres caseros, un gustazo para el paladar
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07 Abril 2026
10,0
Visita obligada en Vitoria. Aunque en esta ocasión el servicio fue algo lento para servir los platos, la calidad de la comida compensa totalmente la espera. Los donuts de cocido vasco son espectaculares (imperdible si vas a PerretxiCo) y las croquetas de mejillón tienen un sabor increíble. Todo regado con un buen txakoli y unos marianitos. A pesar del tiempo de espera, la experiencia gastronómica sigue siendo de diez. ¡Volveremos!
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07 Abril 2026
10,0
Disfrutamos de este sitio y sus pintxos, elegimos un donut de cocido vasco ( con su caldo buenísimo ), ensaladilla rusa, carpaccio de txuleta , un risotto hongos y queso idiazabal y un buñuelo con vacuna. Estaba todo de rechupete.
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12 Noviembre 2025
10,0
Un restaurante de calidad. Fuimos un grupo de amigos al menú del día (18,5€) y nos pareció espectacular. Nunca defrauda. Platos muy bien elaborados, con materia de calidad y riquísimos. Algunos platos del menú tienen suplemento.
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10 Noviembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Vitoria-Gasteiz

8,0
5380
Opiniones

El Siete

13/04/2026: Muy rápidos,buena relación calidad-precio y muy atentos,de 10
13/04/2026: Comida buena,la hamburguesa está buenísima y la ración de patatas bravas pues no tenían pinta de estar recién hechas
8,1
2589
Opiniones

Arkupe

04/04/2026: Hemos venido mi mujer y yo a dar un vuelta por Vitoria y nos hemos decantado por este Restaurante, por las reseñas positivas y porque hace años, comí alguna vez en viaje de negocios. Hemos pedido de entrantes unas anchoas con refrito de jo que han resultado normalitas y una torta de morcilla muy rica. De segundos, yo un bacalao al pil pil sobre vizcaína que estaba bien cocinado, pero la salsa era inclasificable, el pil pil no se había cuajado y estaba completamente líquido y la salsa vizcaína no la he visto por ninguna parte. Mi mujer ha pedido unos callos y morros que tenían más chorizo que callos y morros y la salsa muy light. Postre una cuajada muy buena y una tarta de manzana muy correosa. En ambiente he puesto dos estrellas porque nos han colocado en una esquina de una sala con mucho ruido por una mesa de ocho personas que parecían veinte, aunque esto último evidentemente no es culpa del establecimiento. En resumen “nubes y claros”
20/03/2026: Buena relación calidad precio, los camareros muy profesionales y la comida espectacular

Cómo llegar al restaurante

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