Perancho en Barcelona

28/03/2026: La comida es típica, muy buen gusto

26/03/2026: Restaurante auténtico, cocina familiar, ambiente relajado y agradable. Dos menús con primer y segundo plato más postre y dos cervezas por 29,90 €. Paella, croquetas de champiñones y patatas fritas, flan d'au. La paella era más bien un risotto de marisco, con un regusto a champiñones, perfectamente cocinado y con un sabor auténtico. Las croquetas de champiñones eran suaves y con un regusto a curry dominante. El flan estaba excelente. El otro menú incluía un pastel de atún, ossobuco a la milanesa y mel i mato. El pastel de atún no era más que un sándwich con atún, verduras y mayonesa. No era lo que esperaba, pero ¡oh... el mejor sándwich que he probado! 😅🤤 El ossobuco servido con puré de patatas tierno me llenó la boca de sabores auténticos. El puré de patatas desprendía un sabor a aceite de oliva que aún recuerdo en mi boca. El mel i mato es una especie de ricotta, supongo que de leche de vaca, servida con miel por encima. Creo que era miel de castaño, o al menos tenía un toque amargo. ¡Y les quedó perfecta! 😍 El personal, rápido, dinámico y amable, hizo que todo fuera facilísimo. ¡Enhorabuena! 🎉