Palace Fesol en Valencia

Recomendado por el conserje de nuestro hotel. Se recomienda reservar. El restaurante en general era atractivo. La paella valenciana estaba muy buena. Desafortunadamente el servicio fue mediocre. Somos hispanohablantes, por lo que no hay desconexión del idioma, pero no somos particularmente acogedores.

Pedimos la paella valenciana. Estaba muy bueno, con rico sabor e ingredientes de calidad. Pero no lo consideraría el mejor de toda Valencia. Estaba tan molesto con la forma en que nos trató el personal que me resultó difícil disfrutar de la comida, lo cual fue decepcionante. Fuimos allí por recomendación del conserje de nuestro hotel, nos ayudaron con las reservas. Cuando llegamos allí, nos sentaron en una mesa justo al lado de la puerta de la cocina en el área de trabajo y en el sendero para caminar. Pedí que me sentaran en otro lugar, mi segunda opción era fuera de los baños. Si viste el tamaño del lugar y el hecho de que cuando llegamos estaba vacío, solo estaban ocupadas otras dos mesas, te preguntas si esto se hizo para disuadirnos de comer allí o qué. Pregunté por otras mesas pero me dijeron que TODAS estaban reservadas. Comimos y cuando nos fuimos, el lugar todavía estaba apenas ocupado. La mayoría de las mesas todavía estaban desocupadas. Nuestra camarera también fue extremadamente desdeñosa. No hace falta decir que el servicio al cliente NO es su fuerte. Como hablo español con fluidez, sé que el idioma no era el problema aquí.

Buena pella (marisco), pero es un poco salada para mi preferencia.

La paella es realmente valenciana, y está de locos. El picoteo es increíble recomiendo la taitina que es un plato típico valenciano! Los calamares muy ricos. El personal increíble. Todo genial, hasta el postre! Y el sitio ya ni les digo lo bonito que es.

⭐ Palace Fesol – La esencia de Valencia en cada bocado ⭐ Con más de un siglo de historia, Palace Fesol es sinónimo de cocina valenciana auténtica. Su paella tradicional, sus arroces melosos y fideuás son de otro nivel, siempre preparados con ingredientes frescos y en su punto perfecto. Los entrantes, como el esgarraet con bacalao o los buñuelos de pescado, son el inicio perfecto para una experiencia inolvidable. A esto se suma un ambiente acogedor y un servicio impecable, donde cada detalle refleja pasión por la gastronomía. Palace Fesol no es solo un restaurante, es un pedazo de la historia culinaria de Valencia.⭐⭐⭐⭐⭐

La historia del Palace Fesol se remonta a 1909, cuando un matrimonio de Pedralba se instaló en el cap i casal para dar salida a los productos y gastronomía de su tierra. Aquel primer restaurante llegó a ser frecuentado por todo artista que pasase por la ciudad desde los años 40 del siglo pasado, y muchos de ellos están representados con fotos autografiadas en su entrada. Hoy sigue siendo todo un referente de nuestra tierra, con unas paellas valencianas que están igual o mejor de lo que parecen 🥘

Excelencia en servicio. Personal muy amable y atentos. Comida excelente 100% recomendable.

Altamente sorprendente. Lo conozco de toda la vida y jamás había ido. Hoy he ido con un amigo y “súper”. La atención personal inmejorable, la comida, hemos comido arroz, superior. La decoración y ambientación muy buena. Repetiré seguro.

Palace Fesol le da un toque de elegancia, pero todavía ofrece un ambiente de estar en una comida con amigos o familiares. Las selecciones son variadas, así que técnicamente no tienes que pedir paella, pero si estás aquí para almorzar, el momento perfecto para paella, este es uno de los mejores restaurantes de paella de la ciudad. (La Paella Valenciana es la paella tradicional con pollo, conejo y caracoles... y fue una de las mejores comidas de paella que tuvimos. ) El personal es muy amable, servicial y hacerte sentir especial. Recomendamos encarecidamente Palace Fesol como su elección para la auténtica paella... y otros platos valencianos.

Muy buena comida y excelente servicio, aunque entre el primer y segundo plato la espera superó lo recomendable. El all i pebre excepcional, y muy buenos la ensalada de pimientos y el secreto. Los precios, en gama media alta, acordes a la materia prima.