Paco Espinosa en Valladolid

Comida exquisita,todo está rico y en su punto.Nunca decepciona éste lugar.la lubina a la espalda,las zamburiñas,y sus típicas sardinas están de miedo!

Producto muy top!! Para ser de carne y marisco,la carne de las mejores que he probado..y comparo con capricho ,raza,casa julian amaren

Fuimos mi mujer y mi hija, una comida excelente y el trato mejor si cabe. Pendientes de nosotros en todo momento pero sin agobiar. El Sr Paco un caballero con un gran conocimiento de todo su restaurante. Da gusto ir a un sitio así !! Felicidades. Volveremos sin duda

Hacía mucho tiempo que no comíamos tan bien en Valladolid, calidad espectacular del producto Muy buen servicio 6 zamburiñas, media ración de pulpo a la gallega, medio kilo de almejas, un virrey (para 3 personas, 2 rodaballos, 1 tarta, 4 cafés y 2 chupitos (te ponen botella pequeñas) Han sido 370€ Pero merece la pena Volveremos seguro

Un gran sitio para comer. Buen producto. Salón acogedor. Servicio estupendo. Hacia muchos años que no iba y sigue siendo un sitio de 10

Nos habían hablado bien, pero hasta que no lo hemos probado, no nos podíamos hacer una idea de lo bien que hemos cenado. El trato espectacular y el producto fuera de serie. Nos dejamos recomendar en todo, y simplemente una maravilla. Si quieres disfrutar de un maravilloso pescado y marisco, sin lugar a dudas el mejor sitio en Valladolid.

Restaurante espectacular en cuanto a producto, elaboración, calidad, servicio y amabilidad, no se puede poner una pega a un restaurante así…. Trato familiar y cuidan todos los detalles, yo suelo ir con mi hijo que tiene 5 años y siempre le hacen lo que haga falta en el momento, como si les pides un huevo frito y es de agradecer hoy en día… Tanto el dueño (Paco) como sus 2 hijos han echo de este restaurante un sitio único y diferente en Valladolid, cualquier plato de los más de 70 que tienen en carta no defrauda a nadie… El restaurante está especializado en pescados y mariscos pero si alguien le gusta la carne tienen un chuletón de san Sebastián que es un espectáculo Gracias chicos por vuestra entrega y trabajo para que los demás podamos disfrutar !!!!

Sitio excelente para comer marisco, la atención buena

Al grano: a mitad de la comida se nos dice que no consta ninguna reserva a nuestro nombre y que los auténticos solicitantes están esperando nuestra mesa. Aseguro que llamé y que al llegar di por dos veces mi nombre antes de ser amablemente conducido a nuestro sitio. Explico todo esto al camarero , mientras está de pie esperando que busque en mi movil la llamada que demuestre mi reserva . Tras unos intentos infructuosos, me quejo ,molesto por la interrupción de mi comida por un error en el que entiendo que no tengo nada que ver. Continuamos comiendo normalmente hasta que, en el momento del café, el dueño nos pide disculpas por el error y nos solicita por favor que apremiemos el final de la comida para dejar la mesa libre a los que estaban esperando,cosa que hacemos al momento.Al llegar a casa, rebusco en el móvil y descubro que había reservado por error hace semanas en un restaurante valenciano del mismo mombre( su existencia puede ser fácilmente comprobada en internet). Escribo por tanto esto, para aclarar el asunto y pedir disculpas por mi fallo. Cierto es que debieron comprobar que mi nombre no estaba en la reserva antes de asignarme la mesa, pero entiendo que la rutina y el hecho de que una concatenación de errores ral era tan improbable que bajaron la guardia un momento. En fin , lo siento por los que sin tener nada que ver tuvieron que esperar por su mesa( y por cierto también por el restaurante valenciano,damnificado indirecto de mi error). Termino reseñando las excelencias del rodaballo,congrio y todo lo demás que comimos,justificando la merecida fama del restaurante, y la educación,elegancia y tablas con la que Don Paco Espinosa nos atendió y solventó la situación un pelín incómoda.

Siempre que voy es una experiencia maravillosa ,tanto trato como el producto.recomendado siempre .