Ostrarium Bar Denia en Dénia

Si pudiera le daría ¡7 estrellas a todo! Que digo 7, 8, ¡¡¡12 estrellas!!! Hoy he cenado con mi madre en Ostrarium y desde el primer minuto la atención de su dueño Andrés Soler ha sido de 10, mi madre tiene artrosis en las rodillas y las mesas y sillas de Ostrarium son altas, Andrés le ha conseguido un rincón del restaurante lo suficientemente cómodo para que ella a pesar de sus dificultades se sentara cómodamente, ha sido todo atenciones desde que hemos llegado, luego han tocado las recomendaciones. Le pedí que hiciera una selección de ostras y se nos ha presentado con una colección de ostras españolas, francesas e Irlandesas, todas absolutamente perfectas, deliciosas, acompañadas con una salsa que lleva vinagre, limón y otras especies pero con un toque de canela que le da un giro a la experiencia simplemente ALUCINANTE, el vino un cabaret de Navarra, perfecto para acompañar, también disfrutamos de unas tapas maravillosas, todas sugerencias de Andrés, el hombre se ve que sabe de lo que habla y te acoge en su casa como si fueras de la familia, no ourdo dejar de mencionar a su equipo todos encantadores y atentisimos, la traca final los postres, una tarta de fresa suave, delicada muy rica pero sobre todo el tiramisú, simplemente perfecto, presentado de una peculiar manera que podéis apreciar en las fotos, en una frase "es una experiencia de reyes al alcance de la mano" en mis 15 años viniendo a Denia no había experimentado algo tan delicado, elevado y exquisito como mi cena de hoy en Ostrarium, sin duda una parada obligadisima en Denia.

Todo fue perfecto en Ostrarium. ¡Qué ganas de volver a Denia! El personal es amable y atento, las ostras, el vino... el ceviche es fabuloso. Recomiendo encarecidamente este lugar.

Un sitio espectacular donde repetiré sin duda cuando vuelva. Súper familiar, buen servicio y de calidad excelente. La localización dentro del mercado lo hace más atractivo y el dueño encantador. Sugiero las ostras, los sanwichitos de dorada, y la anguila ahumada y la ceviche de gamba blanca. El postre creado por Santiago el pastelero del lugar increíble. Vaya explosión de sabores.

Buenísimo todo en general! Recomiendo el ceviche!

Es obligado visitarles. Tanto el producto como la forma de tratarlo es de lo mejor que he conocido. Pidas lo que pidas, saldrás satisfecho. Las ostras espectaculares, el ceviche, el atún…los postres son un capricho imperdonable: el tiramisú, la tarta de fresas. ¡Espectaculares! Y ellos? Magníficos. Andrés sabe aconsejarte, ponte en sus manos. Y Carlos es siempre atento a los detalles, educado y muy profesional, hace que te sientas cómoda y súper bien cuidada. El local es pequeño, mejor reservar, y la música termina de completar la experiencia. Venimos y repetimos todas las veces que podemos. No podemos poner un pero ninguna de las veces que hemos venido.

Mui bueno todo y mui buena atención ostras buenísimas

Fantástico, estuvimos dos días en Dénia para relajarnos y este restaurante contribuyó para que nuestra instancia fuera perfecta. Vino expectacular, en realidad todos los platos pero lo que más nos dejó sin palabras fue su ceviche de gambas!!! Super recomendado ✨✨✨ Hay que destacar el servicio, super amables y simpáticos en todo Momento.

Buena calidad ,buen trato ,la srta de las ostras me recomendó unas ostras muy buenas de Irlanda, muy bien presentadas y abiertas ,el atún valhallha buenísimo, y una carta estupenda de buenos vinos ,volveré

Muy amables. Aunque tenían la mesa reservada, tenían 40 min de margen y nos tomamos unas ostras. La ostras, excelentes. Y un albariño y una manzanilla para acompañar. Perfecto.

Vimos las excelentes críticas sobre TA y esperamos buscarlo. Incluso con google maps esto no fue fácil de encontrar ya que está dentro de un mercado glorioso. Camine por el mercado de la calle Del Ponte, donde se encontrará con muchos puntos de venta de alimentos, Ostrarium está a la derecha. Si, a diferencia de nosotros, son aficionados a las ostras, hay una amplia variedad de sabores. Sin duda eran populares entre otros comensales y se veían increíbles. Nuestras opciones de tapas fueron increíbles: Ensalada ucraniana con atún fresco, anchoas en vinagre y jamón serrano. Muy bien presentado y tan fresco. El servicio era bueno, la ubicación fabulosa y la comida deliciosa. Absolutamente vale la pena buscar.