Olivos Comida y Vinos en Barcelona

Un gran descubrimiento en pleno barrio de Sants con un trato inmejorable, un ambiente familiar y un menú sorprendente. De Guía Michelin!

Experiencia increíble, comida original y muchísima calidad! Muchas gracias al servicio por el trato excelente!!!!

Comida y atención increíbles. Para repetir y recomendar sin dudarlo.

Gracias a esta guía, hoy descubrimos Olivos: una experiencia fantástica. Recibidos por la amable y atenta anfitriona, la Sra. María, nos acompañaron en un viaje de sabores. ¡Bien hecho! Nos vemos pronto.

Una de las mejores comidas de mi vida. María y Ezequiel, el chef, nos brindaron una experiencia increíble en un lugar íntimo y acogedor. Cada plato es sorprendente, combinando la originalidad con la exquisitez de la cocina casera. Déjate llevar por su recomendación de vinos: una delicia. Su pan con mantequilla (casero) es incluso mejor que en la mayoría de los grandes restaurantes franceses. Debo mencionar también que mi prometido es alérgico al marisco, y se tomaron el tiempo de adaptar cada plato a su gusto. ¡Estoy deseando volver y presentárselo a mis seres queridos!

Restaurante pequeño en tamaño pero grande en gastronomía y servicio. Tomamos el menú degustación. Los platos impecablemente presentados y explicados y altísima calidad del producto y elaboración. El servicio y la atención de María excelentes. Todo cuidado hasta el último detalle. Maria y Ezequiel consiguen recrear un ambiente mágico. Repetiremos. Josep Manuel y Marisol

Tuvimos una comida increíble en este acogedor lugar regentado por una pareja encantadora. María fue súper amable; me sentí como en casa. La comida estaba llena de sabor, y el hecho de que cambien el menú a diario con ingredientes locales frescos es realmente impresionante. Los precios eran muy razonables para la calidad. ¡Recomiendo ampliamente este lugar!

Gran "propuesta gastronómica gourmet" limitada para 8 comensales solamente en esta casa donde la calidez y la intimidad del servicio son destacables. La propuesta de su Chef Argentino Ezequiel Devoto esta basada en ofrecer cóctel 🍸 de bienvenida, seis platos, dos postres y un petit fours, acompañado cada uno por su maridaje de vinos 🍷 recomendados en forma precisa. María su esposa, con características adecuadas para la propuesta es asertiva, predispuesta, y sobre todo formada para la explicación de cada plato y su acompañamiento. Ambos tienen como premisa la" Filosofía Slow Food" culturalmente responsable, sostenible y consciente en pasos lentos. Una experiencia completa impecable, mi recomendación es el muslo de pato mignon o anadon, increible al paladar con su vino tinto🍷 de bodegas Ferrer Bobet - seleccion especial 2018 y los guisantes del Maresme con una verdadera explosión en boca que lo hace diferente. El nivel técnico, la propuesta y la creatividad podría acercarse a calificar a estrella Michelín pero la capacidad reducida y su marketing poco agresivo y de bajó perfil, creo que es uno de los porque no está en Guía M. Los felicito a los dos por la experiencia completa!!!!

Un restaurante al que hemos ido en varias ocasiones, con un calificativo de excelente. Un trato exquisito a cargo de María y una cocina extrordinaria realizada por Ezequiel, gran chef. Platos muy bien estructurados con producto de 1ª calidad muy bien tratado. Cuentan con una carta de vinos variada y bien seleccionada. Continúa en los primeros lugares de nuestra lista de favoritos.

Estuvimos con otra pareja de amigos y María nos recibió con su habitual cordialidad, estaba receloso por si a la otra pareja les gustaría pero como siempre la cocina estuvo en su linea y salimos los cuatro totalmente encantados con el menú degustación, su emplatado la calidad del producto y la combinación de sabores y texturas que explotaban en el paladar, un diez, por otra parte nos dejamos aconsejar por María en la selección con unos vinos poco habituales pero con sabores frescos y sorprendentes. Volveremos.