Olivia en Santander

De pura casualidad encontramos este pequeño y fabuloso restaurante-coctelería en una de las calles con más ambiente de todo Santander. Sólo queríamos tomar un aperitivo y nos sentamos en una de sus mesas en terraza con taburetes altos, tiene poquitas mesas fuera. Y para nuestra sorpresa descubrimos una fascinante carta de comida fusión asiática y peruana. Pedimos unos niguiris de lubina que estaban buenísimos y muy bien presentados. Pero lo que nos dejó sin palabras fue el ceviche también de lubina que es el más exquisito que jamás hayamos probado y eso que hemos ido a unos pocos de restaurantes peruanos. Sublime!! La salsa finísima y el equilibrio entre el mango, las uvas rojas, el pepino y los trozos bien abundantes y de primera calidad de la lubina resultaba perfecto. La decoración del interior simplemente genial. La próxima vez reservaremos mesa para almorzar sin duda alguna. Y por cierto, la dueña que se encontraba allí con unas amigas, charló con nosotros y era encantadora! Al igual que todo el servicio que nos atendió.

Este sitio superó nuestras expectativas. Es un local de comida japonesa que cuida cada detalle, con un ambiente tranquilo y un decorado excepcional. El servicio es rápido y eficaz, tiene la cocina semiabierta donde se puede ver cómo preparan los platos. Cada plato está muy bien cuidado y presentado, y el sabor también está a la altura. Nos gustó mucho, volveremos.

Cenamos en la terraza. El servicio fue muy bueno y la comida estaba espectacular. Lo que más nos gustó (tripitimos) fue el jow de salmón a la llama. Pedimos tb tartar de atún picante con aguacate, ensalada wakame, jow de atún y jow de salmón con yema.

Excelente sushi, pésimo servicio al cliente. Nos atendió una camarera muy grosera. Casi no hay luz en el restaurante.

Fuimos 2 personas y pedimos el Tiradito de atún rojo con rocoto y mango, un Jow de salmón y yema de codorniz y unos Hosomakis california que estaban ricos. Pero lo mejor de la experiencia fueron la Causa de langostinos y el Tartar de lubina aquanaria con trufa, mango y aguacate. Sin duda muy recomendables. Rematamos con una tarta de chocolate con espuma de maracuyá y un coctel de ron. Dispones de una carta con bastante variedad de cocteles. El servicio muy bueno, muy atentos. Buen ambiente. Repetiremos. 👏

Sushi espectacular y cócteles que sorprenden, un sitio que realmente destaca por la calidad de el sushi y su gran presentación. Además tiene una amplia variedad de cocteles que maridan perfectamente con una buena sobremesa y el ambiente y la decoración de el lugar lo hacen perfecto para una cena especial.

Muy rico, bastante variedad, decoración bonita y muy amable el personal

Genial muy recomendable este lugar la comida deliciosa y el servicio estupendo.

Sitio muy recomendable. Fuimos a cenar dos personas y compartimos un tartar y uramakis de salmón y atún a la llama (100% recomendables) y todo riquísimo y de calidad. El sitio es muy bonito y el ambiente muy agradable, quizás es excesivamente oscuro, nos costaba hasta leer la carta. La única pega Es que nada más servirnos el último plato ya nos estaban ofreciendo los postres, quedando en ese momento solo dos de la carta, era tarde si, pero no puedes dar reservas a las 22:45 y pretender que a las 23:20 la gente haya acabado de cena. Aún así volveremos seguro

La comida y el servicio estupendos Hubiera agradecido un poco más de luz para ver que me llevaba a la boca La música muy alta e impropia de un restaurante japonés