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Nuvó Restaurante & Wine bar

Nuvó Restaurante & Wine bar en Valencia

Hotel One Shot, Carrer de Colón, 2, Novena planta Valencia
622 641 162
8,3

Basado en 35 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

661
De 6.391
en Valencia
141
De 727
de cocina Mediterránea en Valencia

Los clientes comentan sus platos de...

Mediterránea
Valencia
30-45€

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 35 9.8
Opiniones Nota
TheFork 0
Me encantó el lugar y nos atendieron genial 🤩 la comida muy rica y el chico que nos atendió, Daniele, estuvo súper pendiente de nosotras, todo muy bien, y en la terraza se está de lujo, si no has ido aún tienes que ir! 👌🏽
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25 Enero 2026
10,0
Fuimos a comer y nos prepararon un menú especial. El sitio es muy acogedor y tiene una terraza ideal para pasar la tarde. La atención fue excelente. Lo recomiendo 100% Sobre todo si eres de valencia y buscas evadirte en la calle colón.
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25 Enero 2026
10,0
Comida y atención exquisita. Muy buen ambiente. Comedor y terraza espectaculares. Sin duda volveremos.
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25 Enero 2026
10,0
Restaurante con un ambiente muy agradable y el trato de Daniel y si compañero excelente. Repetiremos.
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24 Enero 2026
10,0
Excelente atención por parte de Daniel. Ha estado atento durante toda la comida y no le ha faltado detalle. Carta muy escueta y básica. Hemos estado ubicados en un comedor privado, con un ambiente exclusivo y muy acogedor. Hemos pasado una velada muy agradable.
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24 Enero 2026
8,0
Bestial, fuimos mi mujer y yo con unos amigos y nos encantó todo. Terraza muy top!!!
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23 Enero 2026
10,0
Lugar perfecto, no hay otro sitio igual en la ciudad. Muy recomendable!!
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20 Enero 2026
10,0
Rooftop en el centro de Valencia, con vistas increibles de la ciudad, y comida muy buena y saludable a precios más que aceptables considerando donde está ubicado Volveremos!
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15 Enero 2026
10,0
Sitio muy recomendable. La atención y servicio muy profesional. Comida excelente. Las vistas espectaculares. Muchas gracias Mariola por la organización.
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28 Diciembre 2025
10,0
Cenamos genial, producto de muy buena calidad. El servicio muy atento y la organización de Mariola inmejorable. El lugar y las vistas de su terraza, increíbles…
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28 Diciembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Valencia

8,3
303
Opiniones

BoBo Bar

05/01/2026: Un sitio genial. Probamos la titaina valenciana con atún en salazón; realmente increíble, ¡sabrosa! El personal es muy amable. Tienen una gran selección de vinos. La comida tiene una presentación preciosa.
04/01/2026: Precioso y pequeño bar de vinos. Excelente vino, un Negroni perfecto y comida deliciosa (sobre todo la ensalada de wakame). El personal es muy amable.
8,3
321
Opiniones

Restaurante Hōchō

24/01/2026: Cada día mejor, el restaurante japonés del grupo La Principal, es una delicia, con Oscar al mando de la sala, es un placer al paladar, los niguiris son de una calidad y sabor extraordinario, destaca el de gamba roja, cigala, y por supuesto de trufa con huevo de codorniz, el Usuzukuri, esta semana con besugo con trufa y sal de escamas, es impresionante, y el guiso de cardo como sugerencia semanal es para comerse una cazuela entera.El tartar de atún rojo picante es de premio y la amplia bodega a cada vino mejor. El servicio es exquisito y de una atención y amabilidad respetuosa como ya quedan pocos sitios en la restauración. Vale mucho la pena.
24/01/2026: De los mejores japos que he probado!muy recomendable!

Cómo llegar al restaurante

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