Naked & Sated Estébanez Calderón en Madrid

Comer en Madrid en un sitio curioso donde todo es natural, por eso tiene ese nombre @nakedandsated es diferente, sabes que está todo sin "adulterar", que es comida natural, eso sí, hay que dejarse sitio para varios postres por qué son un escándalo, como las tartas caseras de toda la vida pero con una presentación bárbara. Nosotras probamos la tarta banoffe y muy rica y la de zanahoria también, y de comida, así como el canelón de carrillada estaba muy sabroso, la pasta de pera muy sosita, al no llevar más que cosas naturales,no estamos acostumbrados a comer así, pero muy bien todo y servido por Marc y Alexa estupendamente. Los aseos accesibles y originales y las mesas con suficiente separación para no agobiarte. Y de limonada mejor la la de lima limón, que la de fresa. Tienes opción de rellenar el vaso las veces que quieras pagando solo un poquito más.

Visité este restaurante con unas amigas pero cenamos en el local de la calle Serrano, 110 Elegimos este sitio porque una de mis amigas es celíaca y necesita ir a sitios garantizados 100% gluten free El local es amplio y acogedor y las camareras que nos atendieron fueron muy agradables. Además el ambiente estaba muy bien y se podía charlar de manera amena... En cuanto a la cena muy bien, pedimos una ensalada de burrata para compartir y luego cada una de nosotras un plato principal, entre ellos un salmón con salsa Teriyaki y verduras al estilo wok, y yo pedí un plato de pasta kojac al estilo Thai, mientras que mi otra amiga pidió entraña de ternera que estaba realmente al punto De postre compartimos unos donets variados. Fue una gran velada y no nos pareció nada caro... sin duda, un sitio muy recomendable...!!