NaDo en A Coruña

¡Una experiencia gastronómica inolvidable! La discreta entrada de este elegante restaurante, con su ambiente relajado y agradable, se encuentra en primera fila junto al puerto, entre dos heladerías. Puede elegir su menú degustación gallego, compuesto por nueve platos (en porciones pequeñas cada uno) y tres postres (prefiera pescado y marisco o carne). Todo es absolutamente excelente, incluido el vino (se pide por separado; hay excelentes por menos de 30 €). Le recomendamos reservar de dos a dos horas y media. ¡Muy recomendable! El joven chef ha ganado su estrella Michelin. Se recomienda reservar. Aquí está nuestro menú de muestra (cambia regularmente): Menú Degustación: 1. Ostra con piñones 2. Pan de masa madre con mantequilla de algas y aceite de oliva 3. Crema de anchoas, anchoa sin espinas, espinas fritas, lechuga, perejil en polvo 4. Navaja con espárragos de mar (con sabor a setas ostra) 5. Morena en salsa roja picante 6. Espárragos con caviar de trucha 7. Merluza a la plancha, con piel crujiente, en salsa de vinagre de manzana 8. Roquefish (local) con espuma de cangrejo y algas 9. Caballa y hueva (huevas rebozadas, al horno) 10. Tarta crujiente de crepes con queso crema y miel 11. Fruta con vinagre 12. Vlan Vino: Vino blanco Neno

Una experiencia fantástica, pedimos el menú más pequeño ya que fuimos a cenar y queríamos algo más ligero. La comida estuvo genial, tanto en calidad como en cantidad. La atención fue excepcional, muy amables y atentos en todo momento. El lugar es precioso, con un diseño muy cuidado.

¡Gracias a todo el equipo de NaDo por una experiencia de 10!

Nos recibieron muy cálidamente y disfrutamos mucho del menú sorpresa. Se tuvieron en cuenta las alergias y se explicaron todos los platos en detalle. De la A a la Z todo tenía un sabor muy interesante.

Esplendido lugar para degustar un menú con un cuidado extremo de la estética y la calidad de los productos con un elaboración tan espléndida como el servicio que es maravilloso.Un 10 el menú ciego.

NaDo fue una experiencia increíble, desde el pirmer al ultimo plato todos los sabores impecables, la atención espectacular y el ambiente es elegante a la vez que amigable y acogedor, es una experiencia imperdible en la ciudad y lo recomiendo a cualquier persona con ganas de probar una experiencia Michelin, sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes que e probado y un lugar imperdible en la ciudad, recomendado para cualquier persona que ame las gastronomía local elevada al siguiente nivel.

Al entrar en el Restaurante, ya se palpó la amabilidad y la emoción de que íbamos a vivir una experiencia gastronómica ,y es totalmente lo que fue una experiencia que repetiría mil veces. Disfrutamos de un rico godello, y empezamos con el menú, las camareras nos explicaban cada plato que llegaba a la mesa. Empezamos con unos berberechos,mejillones en escabeche y longueirón… ese fue el comienzo de una gran cena llena de sorpresas. Una manera de disfrutar cenando en un ambiente tranquilo,amable y bonito con una cómida espectacular,que se encuentra en muy pocos sitios.Comer diferente,productos directos del mar, nos hizo quedar con ganas de más! Y hacer una mención especial a ese pan tan rico,con la mantequilla de algas.Gracias Iván te admiro mucho.y gracias a su equipo! Volveremos.

Tomamos el menu degustación Nado. Todos los platos y postres espectaculares. El servicio rápido y muy atento. 100% recomendable.

Sabor agridulce en esta visita a uno de los restaurantes con un tipo de cocina que me más me llama en la ciudad. Reservamos en su web para las 14:45 del sábado. Al ver la carta nos sorprende que el menú degustación más extenso solo se sirve hasta las 14:30. Aún así preguntamos si podrían darnos ese servicio y en cocina comentan que no es posible. Nos decepciona bastante ir con una idea y tener que conformarnos con un menú más corto y menos elaborado debido a la desinformación de su web, de saberlo iríamos antes ya que tenían disponibilidad. En cuanto a la comida, todo de una gran calidad y sabor. El servicio de sala por parte de las camareras espectacular. Recomendable.. si, decepcionados.. también.

El Nado nunca defrauda!!.Un cocido de 10/10.Recomendable al 200% y ese flan hay que ir a probarlo!!! Siempre es un gustazo volver, siempre te sorprenden con algo! Una atención impecable