NaDo en A Coruña

Precioso local con cocina a la vista , Servicio muy amable y atento , Platos deliciosos, a destacar las ostras al natural , rape y vieiras

Esta es la primera vez en mucho tiempo que una experiencia me cautivó por completo. Estaba tan presente que no tengo fotos de la exquisita comida ni del increíble ambiente. El ambiente es único, elegante, y te sientes como si estuvieras solo en el restaurante, aunque probablemente haya gente a cada lado. No sé cómo lo lograron, pero es un lugar muy especial. Puedes pedir el menú degustación o el menú degustación. Nosotros probamos el menú degustación. No me arrepiento, fue de otro mundo. Sigo soñando con la berenjena, que estaba divina. Todos los platos eran innovadores y sofisticados, como nunca antes había probado. Incluso su pan, que uno pensaría que es un complemento básico, estaba espléndido. También tienen el mejor flan que he probado.

Cocina de nivel nacional y proyecto arriesgado, pero valiente! Restaurante moderno y rompedor, con un proyecto arriesgado (para una ciudad como A Coruña). La cocina es de primer nivel nacional. El concepto de la sala es brillante y al nivel de cualquier ciudad europea puntera (Amsterdam, Copenhage, Oslo, Barcelona,...). Les deseo mucha suerte, porque la innovación es muy importante en la vida. Algunas cosillas a mejorar: se echa de menos algún aperitivo, las copas de vino parecen dedales, el jefe, si va a la sala, debería saludar a todas las mesas y no solo a las que le parece. Enhorabuena!

Muy buenos menús de alta cocina centrados en la cocina marinera gallega.

Es una experiencia pero sinceramente no me encantó. Estoy segura que mejorarán con el tiempo. Hay una especie de consomé que es la segunda vez que ponen y no gusta nada. No comprendo tampoco la carta tan escueta de vinos. Estoy segura que mejorarán. El trato maravilloso y los cubiertos nos encantó.

Yo nunca doy un 10 ,pq por muy bien que comas,siempre se puede mejorar algo,aunque,que sea casi nada...pues ,para mí un 10 !!!!!.Todo exquisito. Ha sido un alimento fantástico, en un local muy bonito y un servicio estupendo. Felicito al cocinero!!

Excelente, como siempre. Trato exquisito de la materia prima, los pescados y mariscos los preparan en el punto perfecto. El personal, un 10.

Muy sobrevalorado. Comida sencilla con mucho postureo y cara

Al entrar en el Restaurante, ya se palpó la amabilidad y la emoción de que íbamos a vivir una experiencia gastronómica ,y es totalmente lo que fue una experiencia que repetiría mil veces. Disfrutamos de un rico godello, y empezamos con el menú, las camareras nos explicaban cada plato que llegaba a la mesa. Empezamos con unos berberechos,mejillones en escabeche y longueirón… ese fue el comienzo de una gran cena llena de sorpresas. Una manera de disfrutar cenando en un ambiente tranquilo,amable y bonito con una cómida espectacular,que se encuentra en muy pocos sitios.Comer diferente,productos directos del mar, nos hizo quedar con ganas de más! Y hacer una mención especial a ese pan tan rico,con la mantequilla de algas.Gracias Iván te admiro mucho.y gracias a su equipo! Volveremos.

El Nado nunca defrauda!!.Un cocido de 10/10.Recomendable al 200% y ese flan hay que ir a probarlo!!! Siempre es un gustazo volver, siempre te sorprenden con algo! Una atención impecable