Muysca en Barcelona

Todo estaba delicioso. Volveré pronto.

Absolutamente espectacular la comida , exquisita, la atención y amabilidad de la gente genial sin duda volveremos!!

Fuimos el pasado sabado para celebrar el cumpleaños de mi esposo, hice la reserva con anticipación, así que el proceso de asignación de mesa fue fácil, el restaurante se ve muy organizado, limpio y acogedor. En cuanto a los platos, decidimos empezar por unos chicharrones con papitas criollas, estaban brutales los chicharrones, emel balance perfecto entre el crocante de la piel, y la suavidad de la carne que se deshace, además de un chimichurri fresco y con todo el sabor. Luego mi esposo pidió una picaña con arepas boyacenses, todo estaba delicioso, el sabor a parrilla y la carne justo como él la pidió. Yo pedí las costillas en salsa de tamarindo junto a yucas, la porción es generosa y el sabor de la salsa muy balanceado, no se siente ácido o muy dulce, estaba delicioso y bastante carnada las costillas. Al terminar pedimos cada uno una tarta de queso costeño con salsa de dulce de guayaba, estaba super rico, se sentían los trocitos de queso, el dulce para nada hostigante. Y al final pedimos cafecito, un buen tinto para cada uno, que se nota es buen café colombiano, en pocillo tradicional. La verdad nos sentimos en casa, con una reinvención de la cocina tradicional colombiana, o mejor dicho convertida en algo mas gourmet. Por último y sin ser menos importante, la atención de las chicas 100/10, muchas gracias, definitivamente volveremos. Al y tambien encargamos lechona y masa de buñuelos para estas festividades de embriones.

Como siempre delicioso, éxito máximo la costilla los sabores de la tierrita a otro nivel. Gracias

I N C R E Í B L E. Comida espectacular, servicio y atención de 10. Platos realmente deliciosos. Felicitaciones chef y equipo por la magnífica experiencia.

INCREÍBLE! No tengo ninguna queja, ni ninguna “sugerencia” la comida es definitivamente exquisita, el trato inmejorable tanto por parte de las chicas como la cercanía del chef. Sencillamente es un sitio para repetir una y mil veces. 👏🏼

El mejor restaurante colombiano que he probado viviendo en el extranjero, sin duda. Ni siquiera solo en Barcelona. Me encanta cómo el chef y su equipo presentan la comida colombiana a sus clientes. Es increíble y funciona a la perfección. Si ya has probado la comida colombiana y no te ha impresionado demasiado, ¡este lugar es imprescindible! ¡Tengo muchas ganas de probar el resto del menú! ¡Un aplauso para el chef y el equipo!

¡La comida es súper rica! ¡Servicio amable! ¡Muy recomendable!

5 estrellas me parecen pocas!, fuimos de celebración y todo ,todo, fue maravilloso! Empezando por la reserva, la toma del pedido ya que era para un evento,la mesa lista al llegar, nos recibieron con amabilidad, Empezó a llegar la comida y solo se escuchaban elogios , fuimos familia española y colombiana y TODOS encantados con cada plato! una experiencia culinaria Colombiana increíble, sus platos son una versión única de nuestra gastronomía, hechos con amor, con porciones muy buenas, con materia prima de calidad, emplatados con gusto, es que no defraudó nada! La atención de 10 nos hicieron sentir como en casa! . Recomiendo a ojo cerrado que vayan a probar estás delicias , no se arrepentirán! GRACIAS MUYSCA

Todo espectacular!!! Desde la atención hasta la comida. Muchas gracias por todo! La comida muy bien presentada y muy sabrosa