Muka en San Sebastián

Me asustaron las malas críticas, pero debo decir que no hay absolutamente nada de qué preocuparse. Es una cena sencilla, con un par de platos muy interesantes y clásicos bien ejecutados. Son pintxos llevados a otro nivel. El servicio fue simplemente perfecto. El ambiente era un poco impersonal, es cierto. Deberían bajar un poco las luces.

Sobrevalorado y caro. Servicio lento y poco profesional. No nos preguntaron por las bebidas hasta que hicimos señas al personal porque estábamos jadeando y hartos de que nos ignoraran. Los platos principales seguían en la mesa cuando trajeron los principales. El restaurante no estaba nada lleno, así que me da pena pensar cómo habría sido si las mesas de afuera estuvieran ocupadas y el interior lleno. Un lugar precioso.

Muy buen menú degustación, con platos más bien sencillos ejecutados de manera excelente. Muy buen servicio y ritmo de comida.

La comida es sencilla, con buenos ingredientes y realmente deliciosa. Lamentablemente, el servicio fue un poco lento hoy. Tuvimos que esperar 30 minutos por el agua y el primer vino del maridaje. El vino a veces llegaba después de los platos de acompañamiento y, además, llegaba en un momento extraño. Esto significaba que había dos copas de vino blanco para los primeros cinco platos, luego una copa de vino tinto para el antepenúltimo y otra copa de vino tinto para el penúltimo. Así que se empieza con las copas vacías en la mesa y se termina con dos copas llenas cada uno.

Pedimos el menú degustación de 65€ y la comida fue excelente: sabores cuidados y platos bien ejecutados. Los escabeches estaban muy ricos y aportaban algo muy interesante en los platos. A destacar el abanico de cerdo ibérico con escabeche de setas y el postre que cerraba el menú a la perfección. La puntuación no es perfecta por el servicio, que no estuvo a la altura de la cocina, no sé. El personal de sala se notaba algo lento y los tiempos entre platos del menú no estaban bien medidos. Además, un detalle que resta es que los entrantes son para compartir, resulta extraño que en un menú degustación tengas que repartir y servirte la comida tú mismo. En cualquier caso, un menú y experiencia recomendable.

¡Qué grata sorpresa! Últimamente ha habido algunas críticas negativas, pero en cuanto pasamos por este sitio decidimos probarlo y no nos decepcionó en absoluto. Sí, puede que las raciones no sean muy grandes, pero la comida es realmente buena: una interpretación ligera y moderna de la cocina vasca. Además, el personal fue muy amable y atento, nada de qué quejarse. Nos alegra haber elegido Muka.

Comida y ambiente excelentes, sobre todo si te sientas en la barra con vistas a la cocina abierta. Gracias por una velada fantástica.

La comida estuvo excelente en todo momento, casi todos los platos estaban exquisitos. El servicio fue excelente y muy atento. Mi pareja y yo estábamos sentados en la barra del chef, junto a la acción, para almorzar y fue un placer. A la 1 de la tarde éramos de los únicos en el restaurante y recibimos un servicio casi exclusivo. Pedimos el maridaje de vinos y estuvo bien: 4 copas por 28 euros adicionales cada una. El menú en sí estaba genial y costaba 65 euros por persona. El postre estaba riquísimo. Un final maravilloso para la comida.

Tuve un delicioso menú degustación - - 9 platos - - a la hora de comer por unos 60 euros. Entre lo más destacado - - pimiento rojo sobre pil - salsa de pil, remolacha asada, bacalao cremoso y un postre de fresa congelado.

Restaurante con una vista increíble. Buena elección de tapas y vino. Puedes quedarte afuera o adentro. La comida también es sabrosa y fresca