El mejor arroz y la mejor fideua del centro de Valencia. Trabajan con muy buen producto y se nota, el resto de platos también son buenísimos. El trato cercano y amable, vamos siempre que podemos
Victor Dios
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16 Mayo 2025
10,0
Segunda visita, pero habrá muchas más. Trato excepcional, comida excepcional, muy buenas recomendaciones y atención de Encar y gran cocina de Álex. Ambiente agradable y acogedor. Recomendable 100%
Javier San Martín
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14 Mayo 2025
10,0
Muy bien preparado, combinaciones de ingredientes sorprendentes. El comienzo con degustación de aceite de oliva y música de violonchelo en vivo fue una experiencia especial. Quizás el violonchelista debería estar menos nervioso o practicar un poco más.
Saskia Onnink
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06 Mayo 2025
10,0
La atención magnífica, te explican el menú y con tiempo para elegir. La comida espectacular , sobre todo el arroz con vieiras y foi y la torrija. Yo vuelvo seguro.
Marga Goñi
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02 Mayo 2025
10,0
Hemos ido a cenar con una pareja de amigos que conoce a la pareja que regenta este establecimiento. Un ambiente relajado y exquisito, solo con 6 mesas para que disfrutes del actual slow food. Comenzamos por una crema de verduras buenísima para asentar el estómago, nos pusieron varios tipos de croquetas y una crema con bacalao y chip de la piel, muy bueno. Sitio magnífico, con un trato excepcional con recomendaciones muy acertadas, local .uy recomendable y volveremos seguro. Moltes gràcies.
Ricardo Ortega Fernández
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27 Abril 2025
10,0
Excelente cocina que combina con mucho amor y pasión platos locales y del norte de España con influencias japonesas pero también francesas. Muy buenos vinos, la mayoría locales. Restaurante muy tranquilo y muy bien decorado. La dueña muy atenta, que te transmite su pasión por la cocina delicada y se toma su tiempo para explicarte todo y aconsejarte.
Mónica Nicolau
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24 Abril 2025
10,0
Excelente la comida y el servicio. Muy atentos y serviciales
Ines Lopez
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17 Abril 2025
10,0
Todo buenísimo sus croquetas buenísimas en general todo muy bueno
Fermin Pulido Marin
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16 Abril 2025
10,0
Por fin fuimos a este restaurante que teníamos fichado desde hace tiempo y ya tenemos ganas de volver. La comida es espectacular, el personal muy amable y atento y el ambiente bastante agradable. Por poner un pero, el espacio entre mesas un poco justo.
Pedimos croquetas, exquisitas, y un carpacio de waygu delicioso. El arroz de vieiras, setas y foie buenísimo, buena cantidad y directamente en la paella que es lo que más nos gusta. Finalizamos con un postre de chocolate y “cremaet” realmente rico.
Tienen una carta de vinos de lo más interesante y buenas copas para el servicio.
Volveremos pronto para seguir disfrutando.
angeltrip
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12 Enero 2025
10,0
A pesar de no ser mi primera opción para cenar en familia, pues estaba todo bastante lleno, Tripadvisor me recomendó este restaurante como opción saludable y de calidad.
En pleno barrio de Ruzafa encontrarás esta maravilla de local, decorado al detalle, higiene genial y personal cercano.
El ambiente es ideal y la climatización perfecta, aunque hacía algo de frío en los baños.
La reserva fue sencillísima (online).
Había leído que la vajilla era una pasada, y la verdad que el emplatado es ideal.
Tanto el diseño de la carta, la cuenta y tarjeta de publicidad son una monería. Enhorabuena por ello.
Vayamos a la comida: ofrecen opciones muy interesantes, aunque las ciertamente saludables no abundan, las hay.
A destacar el pan casero y las vieiras, así como la torrija casera y trufa. Una maravilla.
Como punto a mejorar, he de decir que las patatas que acompañaron la carne no me terminaron…
Eso sí, tuvieron el detalle de empezar el servicio (que arrancó con lentitud) con una crema cortesía de la casa…
EMG
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05 Diciembre 2024
6,0