Un ambiente expectacular, tranquilo y con encanti
El menu degustacuion el Monastrel exquisito, el servicio un 10 , la somelier Laura un encanto que nos deleito con su saber y la visita de Maria Jose , que fue muy agradable y familiar, conocedora de nuestra zona la Sierra de Mariola. Muy recomendable.
Lucia Ruiz
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08 Agosto 2025
10,0
Comida y servicio fantásticos.
Esta fue mi segunda visita a Monastrell y ambas han sido muy positivas.
La comida es innovadora, bien preparada y sabrosa. Los ingredientes son locales y muchas de las verduras provienen de su propia huerta.
El servicio es fantástico. Laura, su sumiller, es simplemente una estrella y su conocimiento del vino es impresionante. Además de su carta de vinos, he pedido botellas adicionales en ambas visitas y siempre han sido absolutamente excelentes.
La ubicación del restaurante en el puerto deportivo también es una ventaja, y la vista al agua contribuye a crear un ambiente acogedor.
Michael Døj
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31 Julio 2025
10,0
Hermosa exhibición de productos locales y locales. Ingredientes de alta calidad preparados hábilmente, originalmente y con ingenio. Los ‘Entretenimientos’ en el menú de Alicante fueron sorprendentes y divertidos: la aceituna debe hacerte sonreír al menos. El limpiador de vinagre y paladar de agua PX fue una verdadera sorpresa y el pan tiene un sabor inesperadamente genial (el pan laminado ... ! ). Otras reseñas han mencionado el tamaño del ragu pero esta es una cocina rica, sofisticada e IT es una presentación novedosa y exitosa. El personal era excelente - atento pero discreto. Una visita de la dueña fue interesante y desenfadada. Magnífica posición en el puerto deportivo, con una decoración elegante y minimalista. Evidente por qué IT tiene una estrella Michelin. Si esto fuera en Londres la gente estaría perdiendo la cabeza por IT.
Carolyn W
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27 Julio 2025
10,0
Para empezar nos recibió Maria José con unas explicaciones sobre el vinagre, el chocolate y la pebrella, magistrales.
El espacio es muy acogedor, las vistas al puerto y al castillo de Santa Barbara inmejorable.
Y la cocina y el servicio de 10. Además era mi cumpleaños y nos sorprendieron con una tarta y vela para soplar. Gracias 😍😍😍.
Enhorabuena a todo el equipo por el gran trabajo y a María José por liderarlo con tanta vitalidad.
Una experiencia 100% recomendable, repetiremos seguro.
Marian Reig
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26 Julio 2025
10,0
Increible todo, el ambiente podria ser mejor,.. tiene algunos detalles
Y el servicio es bueno pero a veces era medio dificil de dar con el mozo/ la camarera
Fran Cita
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17 Julio 2025
10,0
La camarera Sokaina ha sido un encanto y su trato a sido excelente.
Yasmin Amal
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16 Julio 2025
10,0
Alta cocina mediterránea con estrella Michelin. Menú elegante y creativo, ideal para celebraciones. También ofrece versión informal en su terraza "La Cubierta". Servicio cuidado y ambiente sofisticado.
Jordi Casamitjana
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14 Julio 2025
10,0
Mi esposa me regaló la cena sorpresa por mi cumpleaños y vaya si acertó. La calidad del producto, la variedad de sabores y la presentación de los platos superaron las expectativas con que nos encontramos cuando accedimos a la recepción. Por último, la atención que recibimos por parte del personal, excelente.
Carlos S
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04 Julio 2025
10,0
¡Este restaurante es increíble! La comida es deliciosa y está hecha con productos locales frescos.
Davide Moura
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28 Junio 2025
10,0
Atención profesional y eficiente pero con producto que no maridaba en sabores ni texturas. Escasa técnica culinaria y degustación de vinos blancos de reducida calidad.
En resumen, técnica muy básica y materia prima muy sencilla, en algunos casos de poca calidad. Menaje en algún servicio deteriorado, cubertería no acorde con el plato.
Destaco el servicio.
Javier Garcia del Monte
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08 Junio 2025
6,0