Atención profesional y eficiente pero con producto que no maridaba en sabores ni texturas. Escasa técnica culinaria y degustación de vinos blancos de reducida calidad.
En resumen, técnica muy básica y materia prima muy sencilla, en algunos casos de poca calidad. Menaje en algún servicio deteriorado, cubertería no acorde con el plato.
Destaco el servicio.
Javier Garcia del Monte
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08 Junio 2025
6,0
Con total sinceridad. Es un sitio con un ambiente tranquilo y agradable, el servicio fue muy bueno y atento. Pero si entramos en el tema comida y calidad precio, pues diría que es un sitio donde la comida está bien, pero no hay nada realmente espectacular ni que me haya llamado la atención para repetir. Creo que por 140€/persona ha costado hay sitios bastante mejores donde ir a cenar. De ahí que le dé 3 estrellas y no 4.Espero que os pueda servir de referencia. Un saludo
Sergio Carro Marín
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06 Junio 2025
6,0
Una experiencia culinaria notable de principio a fin. Desde el primer momento que llegamos fuimos recibidos cálidamente por la propia chef, cuya pasión y atención al detalle se reflejan en cada momento. Los platos son muy refinados, combinando sabores perfectamente dominados con una presentación elegante. Cada plato es un viaje, enriquecido por una combinación de comida y vino simplemente excepcional. Puedes sentir la verdadera investigación detrás de cada bocado. Un lugar raro en Alicante que recomiendo a todos los amantes de la gastronomía auténtica y refinada. ¡Bravo al chef por este momento inolvidable!
Viana Abate
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24 Mayo 2025
10,0
Espectacular restaurante, Lo mejor de Alicante por sus platos y atención del personal.
Sergio
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24 Mayo 2025
10,0
El Jeque Mohamed de Arabis y el Maharajah de Capurtala, disfrutaron de su mesa, y estaban encantados. Cuando embarcaron para seguir ruta a Mónaco estaban muy contentos y lo recomendaron. Felicidades.
Angelo M.
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04 Mayo 2025
10,0
Restaurante que utiliza productos de la huerta local.
Algunas combinaciones de sabores son sorprendentes.
El servicio fue atento y el ambiente del restaurante agradable.
Siento poner esta reseña un poco negativa , pero mis expectativas eran grandes y un solo detalle me lo arruinó todo , una pena .
La comida y la atención de la anfitriona fueron excepcionales, pero ...a la hora del cafe , y segun el menú que pagué, tenian que venir unos pequeños pastelitos artesanes caseros , que la verdad nos apetecia mucho probar ,y yo veia que lo sacaban con los cafes , pues bien, a nosotros no , esperamos un rato y se lo digo a la camarera , nos responde que un momentito que la cocina esta saturada ......
Nos tomamos el cafe y nada ...se lo vuelvo a decir por segunda vez , y digo yo , que necesidad hay ?
En fin , y luego tambien preguntamos por la bebida de pedroximenez , que tambien sale en menu y NO nos pusieron ....fallos que desmenrecen mucho un lugar como este .
No volveremos .
Gracias .
Presen Lopez Correa
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20 Marzo 2025
6,0
Maravillosa experiencia, platos bien elaborados, creativos, maridaje bien elegido y una experiencia con vinagre inimaginable, pero sin lugar a ninguna duda, el Rte. Monastrell, esta colmado de amabilidad, profesionalidad y respeto. Un verdadero placer. Gracias
Antonio Ortega
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03 Marzo 2025
10,0
Fuimos a Monastrell en un ajetreado día de San Valentín que además es mi cumpleaños. Fue una velada maravillosa. Tomamos el Menú María José San Román y estuvo extraordinario. Todos los platos fueron creativos y el sabor increíble. El servicio fue personalizado y eficiente. ¡Gracias por un cumpleaños memorable!
Bill Shadle
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16 Febrero 2025
10,0
Una experiencia muy mejorable. La comida sin grandes sorpresas con algún plato como uno de los postres falido. Fallos tanto a la entrada como encontrarte la mesa sin vestir e inestable, con un servicio no adecuado a la categoría que pretende tener, por ejemplo ofecerte un plato y traerte una botella totalmente vacía de aceite sin percartrse de ello , servir platos cuyo contenido al servirse se caen al suelo. Sus precios no corresponden a lo que encuentras
FranSelAl
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12 Enero 2025
6,0