Miss Sushi - Albereda en Valencia

23/03/2025: Cocina, carta y producto excelentes, pero no puedo dejar pasar un hecho que en mi opinión un restaurante de esta categoría debería resolver. Al reservar indiqué que un comensal era celíaco y al servirnos los platos nos indican que no tienen salsa de soja sin gluten, que hace unos meses que ya no tienen porque son pocos los comensales celíacos que van al restaurante. No sé si me ofendió más el hecho que la explicación, cuando hoy en día la salsa de soja sin gluten se vende en cualquier supermercado y los celíacos no deberían considerarse como clientes de segunda categoría. Por otro lado, es justo decir que en otras ocasiones que he comido en este restaurante, sí nos han servido salsa de soja sin gluten, por lo que espero que en mi siguiente visita lo hayan reconsiderado.

15/02/2025: Cualquiera que busque una experiencia lejos de Kaido está en buenas manos aquí. Gran cocina japonesa innovadora. Buen servicio y comida.