Restaurante Alfilorios, España en Ribera de Arriba

12/04/2025: Maravilloso lugar para comer una buena fabada, el cordero estaba increíble y el pitu caleya también, atendido y cocinado por gente sencilla que mejora la experiencia.

06/04/2025: Espectacular. Uno de esos sitios, que te sorprende desde la ubicación, hasta el servicio y ojo, la comida ya está fuera de lo normal, casera 100%. Éramos 3 comensales, y pedimos uno de cada, ya que , allí no hay carta, es un menú de 3 primeros y 3 segundos con postre agua, vino y casera, todo por 25 euros (domingo) también tiene sidra (marca Herminio) que se abona a parte. Este día había Fabada asturiana, que estaba en su punto, faba grande y con un compango que quita el sentido. Se me quedó corto el pan para limpiar el plato. Mis amigos, comieron pote asturiano y Fabes con almejas, y también se les vio en la cara que les había gustado tanto como a mi, y no es por criticar, pero daba para repetir 2 y 3 veces si quisieras y alguno repitió, jeje. De segundo , una zanca de pitu caleya, perfectamente echa y con una salsina muy rica, unos callos como tienen que ser, pequeños, picantes y pegajosos, y por último 3 trozos de cordero, espectacular, muy tierno y otra vez que quedó corto el pan para mojar la salsa. Y cuando ya estabas muy lleno, te vienen con 3 postres típicos asturianos y a cada cual mejor y todo casero y se noto mucho que no eran industriales. Un arroz con leche, dulcin, y requemado, brutal... tarta de la abuela, suave, con un chocolate riquísimo y ojo que la tarta de queso no se queda atrás.... Vamos, salimos de allí rodando, hasta la terraza exterior, en la que nos acercaron los cafés y disfrutamos de las vistas y de un momento de quitar el botón del pantalón. Quiero manifestar, el gran trato de la camarera, muy amable y servicial. Volveremos fijo, y de los sitios que puedes recomendar. Un gran descubrimiento. Y aunque parezca muy lejos, en 25 minutos estás desde Gijon sin problemas... Las fotos no acreditan tanta calidad ni de lejos. No dudéis de ir, como dije, ESPECTACULAR