Minizulu en Madrid

Voy todos (o casi todos) los sábados. Alfonso, el dueño, es dios. Es como si tu gula y tu edonismo se hubiesen juntado en un mismo cocinero para hacerte los platos con los que siempre vas a disfrutar. Aquí hay que ir sin pensar en la dieta. Raciones riquísimas (especialmente el steaktartar y ensaladilla), bocatas y croquetas brutales. Mención especial a la música, rock, metal, punk y nu metal. Siempre que llevo a alguien, sale encantado.

Su conocimiento y dedicacion Se nota en el emplatado😋😋😋😋

Un rincón delicioso que siempre sorprende con sus platos.

Vinimos para conocer el tapeo en el barrio de la Guindalera...y nos quedamos,directamente, en el miniZulu; las croquetas del día de queso de founde, buenísimas; al igual que los callos y la sardina anchoadas. Seguiremos, en otros días, recorriendo el barrio; pero Alfonso ya nos has ganado.

Lo mejor del Mercado de la Guindalera, su cocido para chuparse los dedos, los callos para mojar pan … mi favorito el Steek tartar ; croquetas … Siempre vuelvo !!!