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Mina

Mina en Bilbao

Muelle de Martzana Bilbao
+34 944 795 938
8,1

Basado en 1.499 opiniones encontradas en 7 webs

tendencia

223
De 2.109
en Bilbao
54
De 427
Otras cocinas españolas en Bilbao

Los clientes comentan sus platos de...

crema cebolla foie merluza bonito ostra berenjena bacalao sopa pescado caldo queso guiso yema cafe
Otras cocinas españolas
Bilbao
>100€

El restaurante

Este restaurante es una elección perfecta si lo que te apetece es comer, se encuentra en Bilbao, aunque no está en una calle bulliciosa es fácil de encontrar.

Los clientes opinan que su carta es amplia, en este restaurante sus clientes disfrutarán de una cocina otras cocinas españolas, su plato bonito nunca falla.

Su puntuación es de 8.67, la relación calidad precio es la adecuada para un restaurante como este, el precio medio de sus platos es de >100€, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

No te olvides de reservar tu mesa, sobre todo los fines de semana.

La decoración del restaurante es sencilla, su ambiente hace que sea perfecto para venir con la familia, no tenemos dudas de que saldrás del restaurante con un buen sabor de boca.

Su buen servicio y comida se han ganado una puntuación media de en Tripadvisor de 9.0, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Tripadvisor 934 8.8
TheFork 176 9.3
Google 242 8.8
Verema 59 8.2
Opiniones Nota
Foursquare 28 8.4
Minube 1 10
Páginas Amarillas 0
Fuimos este pasado miércoles con un bono de regalo de nuestros hijos. Lo primero que tengo que apuntar es que teníamos la reserva para las 14 h. Llegamos a la puerta a las 13,50 y estaba cerrado. Llamamos a la puerta pero nadie abrió. ¿ ? Justo cuando dieron las 2 en la iglesia de enfrente abrieron la puerta. Es la primera vez que nos pasa esto. Sobre el menú degustación de los 14 platos nos parecieron originales pero sin destacar nada. Para mi gusto platos muy elaborados pero ninguno se ha quedado en mi memoria como especial. 14 servicios con el correspondiente cambio de cubiertos y esperas correspondientes, se hace un poco pesado. Adjunto unas fotos del menú y de algunos de los platos. No tienen carta, solamente menú degustación.
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26 Junio 2025
6,0
Una experiencia fantástica. El personal fue encantador y hablaba inglés para guiarnos durante la velada. Tuvimos una conversación encantadora con el chef al final de la noche. ¡Las mollejas estaban excepcionales!
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05 Junio 2025
10,0
La comida genial pero lo mejor el servicio y el trato. Una de nosotras se encontraba mal y tuvo que marcharse de la comida a mitad del menú. Además de preocuparse y preguntarnos por ella, tuvieron el detalle de descontar la totalidad del coste de su menú. Nos fuimos encantadas.
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02 Junio 2025
10,0
Comida excelente, empañada por graves problemas de servicio. Nos preguntaron con antelación sobre las restricciones dietéticas. Uno de nuestro grupo tenía una alergia grave. Recibimos confirmación por correo electrónico de que se había notado. Lo comprobaron al entrar al restaurante. El personal lo ignoró por completo y nos sirvieron no uno, sino dos platos que podrían haber tenido graves consecuencias para uno de los nuestros. Solo pudimos evitar que los consumiéramos porque captamos algo que dijo el camarero. Tras el primer problema, solicité una confirmación categórica sobre los platos restantes. Increíblemente, nos sirvieron otro plato con el alérgeno que, de nuevo, detectamos por casualidad. Esto es inaceptable en cualquier nivel de servicio y protocolo de restaurante.
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01 Junio 2025
6,0
¡Qué gran experiencia! Probamos el menú degustación de 14 platos y fue increíble. El equilibrio de sabores y texturas fue perfecto, y fue muy divertido sentarse junto a la barra y observar el meticuloso trabajo de todos en la cocina. ¡Sin duda, merecedor de una estrella Michelin!
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31 Mayo 2025
10,0
Tuvimos una comida deliciosa en un entorno encantador. 10 platos con 7 buenos vinos. Recomendado si estás en Bilbao. Precio calidad es buena. Casi 4 horas de cena, ¿qué más se puede pedir? Hermosos platitos. Buen sabor.
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27 Mayo 2025
10,0
Esto no es alta cocina, es pura alquimia.No podría casi ni escoger como mi preferido un único plato entre las múltiples delicias que nos han servido, con un nivel de detalle y acierto en sabor y presentación que explican la estrella Michelín.!Puro umami!Si a eso le sumas un trato amigable, pero en su justa medida, sin atosigar ,es un 10.
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24 Mayo 2025
10,0
una comida con sentido y sabor, un trato superior, un precio acorde con lo comido, recomendable cien por cien, volvere a repetirlo sin ninguna duda
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09 Mayo 2025
10,0
Excepcional! En mi opinión ya merece las dos estrellas. Un menú degustación muy consistente, con platos que marcan como la cebolla royal de Zalla o la berenjena confitada en té rojo, donde se aprecia el talento del chef que otorga complejidad a productos cotidianos. Servicio informal y agradable. Veo algunas reseñas que hablan de comida sin profundidad de sabor. Deben de haber ido a otro restaurante.
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25 Abril 2025
10,0
La verdad que es la primera vez que visito un restaurante Michelin e iba un poco como que no era un sitio para mí, aparte de no ser un experto en este tipo de cocina y a veces crítico con ella. Pero la experiencia ha sido simplemente una maravilla. No había ni un sabor igual al otro, una degustación de 14 platos con varias sorpresas extra. Bien preparado por un equipo maravilloso y que nos han tratado de maravilla. Nos hemos ido encantados, y si ya tenemos en cuenta que era un regalo, pues que más se puede pedir. Pero muy recomendable de verdad. La sopa de txangurro con el huevo, el royal de cebolla de Zalla y los callos de bacalao una delicia. Eskerrik asko.
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01 Febrero 2025
10,0

Restaurantes similares en Bilbao

8,1
476
Opiniones

El Rincon de Carlos

02/06/2025: La comida muy buena y el servicio estupendo, volvemos seguro
16/05/2025: He entrado a comer el menú del día de 16,5 €. Conozco bien la zona y ha sido toda una sorpresa encontrar platos que se describen con una sola línea y que son absolutamente caseros. He disfrutado mucho una comida hecha en casa pero...... bien hecha. Carlos me ha explicado cómo ha sido su vida profesional y qué hacía la comida doblemente agradable. No encontraremos platos con pretensiones pero todo está muy sabroso y muy bien hecho.
8,1
4531
Opiniones

Victor Montes Restaurante

28/06/2025: El restaurante estaba ocupado cuando llegamos, así que decidimos tomar asiento al final de la elegante barra (que resultó ser una buena decisión). El camarero era atento y realmente nos cuidó. Los distintos pintxos que recomendó fueron todos muy buenos.
24/06/2025: Cobran el agua del grifo después de cenar y de varias consumiciones de bebida . Por una botella rellenable 3,65 euros en concepto de servicio agua. Es una vergüenza después de una cena de más de 50 euros por persona.

Cómo llegar al restaurante

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