Mesón Txistu en Madrid

El txuletón es una visita obligada.

Gran calidad en los productos y trato excelente. Me ha encantado una vez más.

Teníamos reserva a las 16:00 y nos recibió, el que asumo que era el maître, con muy mala actitud, apurándonos y diciéndonos que “llegábamos tarde y eran ya las 16:15” y que la cocina ya cerraba, cuando en realidad el reloj marcaba exactamente las 16:03 en ese momento. Un trato poco profesional, que no es lo que uno espera al llegar a un restaurante de este nivel. O es un maleducado, o su reloj está en otro huso horario y lo tiene que ajustar. Entendemos perfectamente que podía ser la hora límite, pero si el restaurante acepta reservas a esa hora, lo mínimo es recibir con educación y sin hacer sentir al cliente que estorba. Estuvimos a punto de marcharnos. Afortunadamente, el mesero que nos atendió durante la comida fue todo lo contrario. Amable, atento y profesional. Nos ha hecho sentir bienvenidos desde el primer momento. La experiencia acabó siendo buena por este motivo y por la comida que ha estado excelente.

La cocina vasca es la mejor, llevamos muchos años yendo y recomendado este lugar al 100%

Auténtico restaurante español con un sabor inolvidable.

Meson de cocina vasca situado en la Plaza Ángel Carbajo. Local con decoración clásica bastante amplio que consta de 3 salas y zona de terraza. Para seis personas: Ensaladilla rusa Cogollos con bonito Croquetas Steak tartar de solomillo Chuletón En cuanto a la comida nada que objetar,trabajan con buen producto y en la mayoría de los casos bien ejecutado. Lo mejor el steak tartar que estaba muy muy bueno. La relación calidad precio está al límite de lo razonable,pero tampoco hay nada que objetar,ya que en la carta viene reflejados los precios y una vez vistos,eres libre de quedarte o levantarte e irte. El servicio es lo mejor del local,con nosotros fueron muy amables y diligentes en todo momento.Mención especial para António,es todo un profesional. No me gustaron dos aspectos: El primero es que según te sientas te ponen unos aperitivos disfrazados de “cortesía”que no pides y luego te los cobran.Y también que pides 3 de agua y te cobran 4 o pides 4 refrescos y te cobran 6. El segundo es que si a 29 de junio tienes una sala con el aire acondicionado averiado a mi juicio lo correcto sería cerrarla o como mínimo tienes que avisarlo antes de sentar a los comensales. Con nosotros no lo hicieron y en esas condiciones es muy difícil disfrutar de una comida. Con todo esto,si se quiere ir aunque sea una vez para comer en uno de los restaurantes emblemáticos de Madrid,pues puede ser recomendable.Siempre que en verano funcione el aire acondicionado y seas consciente que hay que revisar la factura antes de abonarla.

Me ha encantado este sitio, todo lo que hemos pedido espectacular acompañados del servicio inigualable de Henry.

Excente comida, carne, pescados, marisco, todo de primera calidad, muy buena idea poder pedir media ración de casi todo. Trato excelente, muy majos, buenas recomendaciones Buenos vinos, Algo caro, pero la calidad vale la pena.

Fuimos en familia, atención del personal estupenda, siempre atentos y amables. Gran variedad de platos y de calidad, sin esperas de un plato a otro, buen ambiente , estuvimos muy a gusto y sin duda volveremos. Gracias por hacernos sentir tan bien.

Fuimos a cenar aprovechando que Madrid está solo en Semana Santa.Efectivamente estaba casi vacío a las 22h ,pero aún así había ambientillo con las pocas mesas que habia.No había ido nunca así que decidí darme el capricho.No es para nada tan caro como me lo esperaba.Estaba todo muy bueno,servicio muy correcto en plan,te cambian los platos después de cada entrante,están pendientes todo el rato,son muy amables y profesionales.La carne sin ser madurada,muy buena.ste cambian el plato caliente ls veces que haga falta(además están ellos pendientes de ello).Mención especial al txangurro!Impresionante!Pero no se…me faltó algo,aunque es injusto decir eso porque estuvo todo correcto.Será porque iba con mucha espectativa,no se!Volvere algún día si tengo que llevar a alguien que quiero conocerlo.Si no,prefiero seguir experimentando sitios desconocidos por mis