Meson Ruta L'alpujarra en Fondón

Comimos recomendados por la gente del pueblo pero nos defraudó. La comida no estaba especialmente sabrosa (el coulant de quesos no nos gustó nada, incluso lo dejamos), el ambiente un poco ruidoso y con humo de las brasas y el precio para nada ajustado. El servicio, sin embargo, muy atento y numeroso. Nos esperábamos mejor calidad y sabor.

Sitio ideal para comer bien y de calidad. Buenos profesionales. Si estás por la zona es imprescindible pasar a comer bien

Restaurante muy amplio y comodo, os camareros autenticos profesionales, la comida buenisima y abundante

Súper bonito adornado por fuera,un ambiente tranquilo para almorzar o cenar,el servicio súper rápido y los chicos agradables,y no es nada caro.

Todo muy bien es un buen sitio para comer a un buen precio y una cantidad aceptable el único problema es el ruido, qué hace un poco incómoda la comida

Trato excelente por profesionales, restaurante impecable y muy cuidado. Platos bien presentados y buenísimos. * ensalada de contrastes increíble. Siempre que vengo a esta zona venimos aquí. Inmejorable. ✨

Un sitio rústico con una atención de los camareros excepcional, sin esperas para comer entre plato y plato, un menú con ensalada con una comida abundante y muy sabrosa a un precio muy económico, recomendable para parar a comer.

Restaurante tipico estupendo,comida deliciosa y servicio inmejorable. Totalmente recomendable sus carnes a la brasa platos de comida casera y buen vino de Laujar. Volveremos.!!!!!!!

Restaurante con menú del dia a 13€. Con gran variedad de platos a elegir. Tiene carnes a la brasa. Buen aparcamiento

Cenar en el Restaurante Ruta de la Alpujarra siempre es sinónimo de acierto, pero esta última experiencia en grupo ha confirmado que es, sin duda, una de las mejores opciones para disfrutar de la gastronomía local en la zona. Fuimos 14 personas, y optamos por compartir tapas y algunas raciones, una fórmula ideal para probar una buena variedad de platos y comprobar la regularidad y calidad del lugar. Entre los imprescindibles de la noche, cabe destacar los calamares fritos. Una fritura impecable: crujientes por fuera, tiernos por dentro, con ese rebozado ligero que no esconde el sabor del producto. Un plato simple pero bien ejecutado, que demuestra el cuidado que ponen en los detalles. Uno de los descubrimientos personales fue la ternera en salsa, que hasta ahora nunca había probado en este restaurante. La carne estaba extraordinariamente tierna, prácticamente se deshacía en la boca, y la salsa que la acompañaba tenía una intensidad de sabor que redondeaba el plato a la perfección. Un guiso casero que deja huella. El cherigán de ahumados es otra tapa que merece mención especial: generosa tanto en tamaño como en sabor. Una combinación sabrosa y equilibrada, perfecta para los amantes de los contrastes ahumados sobre una base crujiente y bien tostada. La carne con ajos fue otro acierto. Un plato de sabor intenso pero nada agresivo, con la carne en su punto justo de cocción, tierna y jugosa. El equilibrio entre el ajo y el resto de sabores demuestra una ejecución cuidada. Algo que no pasa desapercibido son las patatas fritas que acompañan varios platos. Aquí no hay espacio para atajos: nada de congelados. Son patatas naturales, bien cortadas, bien fritas, con ese sabor y textura que solo se logra cuando se usan productos de calidad y se fríen con mimo. El broche dulce de la cena fue la copa de natillas, un postre casero, suave, cremoso y muy bien presentado. Pero lo que realmente lo eleva es el toque de helado de galleta María, que aporta una textura y un sabor nostálgico y delicioso que lo convierte en una propuesta irresistible. Mención especial merece el servicio, amable, atento y siempre dispuesto a ayudar, creando un ambiente cálido y cercano que hace que te sientas realmente a gusto desde el primer momento. Además, pese al tamaño del grupo, la comida se sirvió con rapidez, algo que no siempre es fácil de encontrar. En resumen, Ruta de la Alpujarra no solo cumple, sino que supera expectativas. Una cocina honesta, basada en producto de calidad, recetas bien elaboradas y un trato al cliente que marca la diferencia. Un lugar al que siempre se vuelve con gusto… y del que siempre se sale satisfecho.