Meson de la Tortilla en Madrid

28/11/2024: Uno de los pocas sidrerías de Madrid Con auténtica solera y un profesional detrás de la barra como la copa de un pino larga vida

24/11/2024: Estábamos por la zona a la hora de comer, me he acordado de este local que sabía que tenía buenas referencias y nos hemos acercado. Hemos tomado un par de rondas y nos han puesto unos riquísimos callos con garbanzos y judías con chorizo, realmente sabrosos ambos aperitivos. Hemos pedido una ración de oreja también muy rica y cuando nos íbamos a animar a probar otra ración afortunadamente nos hemos dado cuenta que tienen un cartel que pone que no aceptan tarjetas, pues nada, teníamos en efectivo justo lo que hemos pedido y desgraciadamente no hemos podido tomar nada más, supongo que a otros clientes les ha debido de pasar lo mismo. Nada que objetar a los dueños, cada uno lleva su negocio como quiere, se perfectamente lo que cobran los bancos por este servicio y actualmente no es en absoluto gravoso para los negocios, para mi actualmente es una circunstancia ridícula, anticuada y paleta. Además eso de que pongan comida sin ninguna protección encima del mostrador a 30 cm de la boca de clientes debería estar prohibido. Estaba dudando entre poner tres o cuatro de valoración, pero la atención en barra ha sido impecable, de la vieja escuela, de los bares clásicos de Madrid que aun quedan, aunque cada vez menos, se jubilan los dueños y se acaban los bares