Mediterraneo en Castelló de la Plana

05/01/2025: El Pairal📍 es un restaurante situada en Castellón🌴 desde 1987, un sitio de toda la vida. Desde siempre ha ofrecido una cocina tradicional👵 de calidad superior📈 al resto de restaurantes de Castellón 🙂 Fuimos a comer 13 amigas👭👯 para celebrar la Navidad🎄 Nos pusieron en un reservado, una sala aparte del resto del salón, y no pudimos estar mejor👏 El restaurante tiene 2 menús diferentes (por lo menos en la fecha en la que nosotros fuimos) y ambos se pueden consultar en la web🌐 Nosotras pedimos el "menú Castelló Ruta de Sabors" que incluía: - Chips de verduritas🥔🫑 - Tacita de crema. Es una tacita de verduras individual muy buena😀 - Esgarraet con pimiento asado🫑, tomate raff🍅 y aceitunas🫒 Son platos pequeñitos pero de gran sabor y calidad. La cantidad es muy adecuada ya que hay bastantes pases. - Lasaña de boquerón fresco del Grao🐟 marinadas con berenjena asadas🍆 Es plato muy innovador, donde "la pasta" de la lasaña son 2 boquerones 🤩. Es un platito individual🚶 - Buñuelos de bacalao🐟 con toques de escalivada. Fue lo que más nos gustó. Y es el único entrante que se sirve en el centro para compartir. - Degustación de quesos🧀🐭 de Castellón Ruta de Sabors. Se trata de una tabla de unos 4/5 quesos diferentes ordenados de más suave a más fuertes🤤 Entre ellos, encontramos, por ejemplo, los quesos de "Tot de Poble" de Les Coves de Vinroma (mis preferidos de la provincia🤩). Me gustan los locales que utilizan productos de proximidad🫶 - Arroz del senyoret🦑🐟🦐 Un clásico que nos encantó. Hacen una paella para toda la mesa y nos lo emplataron. - De postres, crema brulee de mandarina🍊 Muy marcado el toque de mandarina. Estaba muy buena. 📷 Añado las fotos del menú a la reseña, pero justo mi menú tuvo algunos cambios por restricciones alimentarias. Destacar, que el trato fue inmejorable a la hora de adaptar el menú♥️ 🌐 Los distintos menús y precios se pueden consultar en su web. 📜 Además de me us cerrados, también tienen carta que se puede consultar en su web 🎁 Si no sabes que regalar a un amigo que le gusta salir a comer fuera, en el Pairal tienen tarjetas regalo que s epueden adquirir online desde su web 📞 Las reservas son telefónicas. Creo que todavía no tienen un sistema de reservas a través de su web. 💰Precio💰48€/personas (40€/menú (no incluye bebida) + 8€/bebidas). Los precios nos parecieron muy competitivos. Todos sabemos que en Navidad los menús cuestan entre 40/50€/personas y en el caso del Pairal la calidad es muy superior a otros sitios donde hemos comido otros años y, por supuesto, el trato y el ambiente inmejorable. 🗓️ Visita: sábado, 28 de diciembre de 2024

26/11/2024: Restaurante de buena calidad, buen producto y trato muy amable. No es barato pero quedarás genial!!!