Maytetxu en Madrid

La hamburguesa estaba un poco seca y le faltaba sabor. El servicio fue lento y deberían mostrar la cuenta antes de cobrar y sin necesidad de pedirla. 0,70 € por el pan.”

Recomiendo este establecimiento. Ayer, día de reyes, teníamos una reserva en un restaurante de la misma calle, reserva que el establecimiento no apuntó, nos dejaron tirados. Nos acercamos a Maytetxu desesperados por si podían hacernos hueco, con la dificultad que sabíamos que conllevaba ya que éramos 16 comensales en un día de celebración como ese. Nos ayudaron, consiguieron darnos de comer. La atención y la comida fueron espectaculares, así como el trato del dueño, que se preocupó en todo momento de nuestro bienestar y de no arruinar nuestra celebración familiar. Aplaudo la actuación de estos profesionales y se lo agradecemos encarecidamente. Un restaurante maravilloso. Gracias

Como siempre no defrauda para nosotros ya es como la familia los camareros son un encanto y eficaces tanto en sala como en delivery y nos tratan siempre super bien.

Hemos ido 17 personas sin reserva el día de reyes porque en otro restaurante nos habían cancelado la reserva sin avisar y nos apañaron a los 17 sin problema . Todo el personal MAJISIMO y super atento . La comida buenísima y el ambiente inmejorable . Sin duda el mejor bar de los Rosales .

Buen restaurante con camareros/as agradables y profesionales👍👍👍👍. Buen precio en el menú del día de Reyes, buena calidad. Antonio muy majo. Muy Recomendable!

un 10 en todo, comida espectacular

Excelente y muy deliciosa comida además de la simpatía amabilidad y buen servicio de sus trabajadores en especial Antonio .

La comida súper rica y la atención de los chicos y las chicas muy bien me encanto

La mejor hamburguesa sin gluten que he comido en mi vida!!!

La Esencia: Tradición vasca sin fisuras Maytetxu es un clásico indiscutible para los amantes del buen pescado y la carne a la parrilla. No busques decoración minimalista ni reinterpretaciones de autor; aquí lo que importa es la calidad del producto, la técnica sencilla y perfecta, y la atmósfera de asador tradicional. El ambiente es bullicioso, familiar y con un olor a brasa que te abre el apetito nada más entrar. La Comida: El producto es el rey Fuimos un grupo y pudimos probar varias de sus especialidades: Pescado a la parrilla (el punto fuerte): Pedimos rodaballo y lubina. Llegan a la mesa con la simpleza de lo excelente: un poco de sal gorda y el sabor ahumado de la parrilla. La textura era perfecta, jugosa por dentro y con esa piel ligeramente crujiente. Inmejorable. Entrantes vascos imprescindibles: La ensalada de ventresca estaba sublime, y los pimientos del piquillo rellenos de bacalao son un must. Saben a casero, a receta de toda la vida. Carne también de primera: No todo es pescado. Probamos unas chuletas de cordero lechal que estaban tiernísimas y con un punto de sal perfecto. Postre: Terminamos con un coulant de chocolate, un clásico bien hecho que puso el broche dulce. La relación calidad-precio es alta, pero justa. Estás pagando por materia prima de primera categoría, preparada de la mejor manera posible. No es barato, pero vale cada euro. El Servicio: Eficiente y profesional El servicio es típico de los asadores de postín: atento, rápido y muy profesional. Los camareros conocen la carta al dedillo y te asesoran bien, especialmente sobre el pescado del día. Es un servicio que no molesta, pero está ahí cuando lo necesitas. Un pequeño "pero": El lugar puede llegar a estar muy lleno y ser ruidoso, especialmente los viernes y sábados. No es un sitio para una cena íntima y tranquila, sino para ir con ganas de comer bien y de charla animada. Es parte de su esencia, pero conviene saberlo. Conclusión: Maytetxu es una garantía. Es ese restaurante al que llevas a alguien para impresionarle con un producto excelente, sin florituras. Es fiel a la tradición de los asadores vascos de calidad. Si lo que buscas es pescado fresco a la parrilla hecho con maestría, en un ambiente lleno de vida y solera, este es tu lugar. Altamente recomendado para: Cenas de negocios (en un reservado), celebraciones familiares, grupos de amigos que aprecian la buena mesa y, sobre todo, para cualquier ocasión en la que el antojo sea un pescado a la brasa perfecto. Un clásico con todas las letras.