MARTXO BGC en Bilbao

Un rincón gastronómico excepcional junto a Sagrado Corazón Ubicado en un emplazamiento privilegiado, justo al lado del Sagrado Corazón, este bar-restaurante destaca como una opción sobresaliente en la zona, combinando con acierto la informalidad y calidad de un buen bar de pinchos con la calidez y profundidad de un comedor de cocina tradicional. El local se divide en dos espacios bien diferenciados pero complementarios. En la zona de bar, el protagonismo lo tienen los pinchos, elaborados con una calidad notable y una variedad que invita a probar varios. Se aprecia el cuidado en los ingredientes y la frescura, lo que los convierte en una excelente opción tanto para un aperitivo rápido como para una comida informal. La oferta vinícola acompaña a la perfección: cuentan con una selección variada y bien escogida de vinos, ideal para maridar con los pinchos. Uno de los grandes atractivos del bar es la posibilidad de disfrutar de pinchos calientes preparados al momento, que resultan deliciosos y elevan la experiencia más allá de los clásicos fríos de vitrina. Además, la emisión de partidos de fútbol en el local es un acierto para aquellos que buscan combinar gastronomía con seguimiento deportivo en un ambiente animado y distendido. Al pasar al comedor un espacio acogedor, no excesivamente amplio pero muy agradable y bien cuidado, la propuesta da un salto cualitativo importante. Aquí se despliega una cocina vasca casera, elaborada con mimo, buenos productos y un dominio técnico evidente. Las raciones son generosas y el sabor es, sin exageración, impresionante. La carta es sólida, pero donde realmente brilla este establecimiento es en los platos fuera de carta, que cambian según mercado y temporada y que merece la pena no pasar por alto. Entre los puntos fuertes indiscutibles destaca el plato de cuchara, especialmente unos garbanzos que se sitúan entre los más sabrosos que se pueden probar en la zona. Las carnes y los pescados, por su parte, constituyen los platos estrella: bien tratados, con cocciones precisas y un resultado que deja claro el nivel de la casa. El servicio completa la experiencia de forma notable. Todo el personal muestra una actitud cercana, atenta y altamente profesional, lo que genera un ambiente cómodo y acogedor desde el primer momento. En definitiva, se trata de un establecimiento muy recomendable que aúna con inteligencia la tradición del bar de pinchos vasco con una cocina de comedor de alto nivel. Tanto si se busca un tapeo de calidad como una comida o cena más reposada, este lugar cumple con creces y deja un recuerdo muy positivo. Sin duda, una visita que no decepcionará; al contrario, es muy probable que invite a repetir. Altamente aconsejable.

No lo conocía y entramos por casualidad! Pero está muy bien la comida y la decoración!

De los mejores sitios de la zona para comer, atención de personal de 10 👌🏻👌🏻👌🏻🥰🥰🥰

Muy popular. Riquísimo sus barritas de torreznos. Hay poca variedad de cervezas

Sitio acogedor con buena comida. Tanto los platos de la carta como los pinchos de la barra estan espectaculares.

Pedí carpaccio, anchoas, chuleta y pescado, y todos estaban deliciosos. Me gustó especialmente el pescado.

Recomendado 100% !! La comida muy buena, tanto los entrantes como la txuleta vasca, increíble. Además, el trato maravilloso, Daniela se portó genial. Con ganas de volver.

Buen local, tranquilo, buena atencion y todo limpio. El menu txuleton pedimos, pagamos 12€/p mas por persona por un mejor txuleton que 100% recomendable. Las patatas que te ponen con el txuleton son caseras, las mollejas las mejores que e comido nunca, la cecina un sabor increíble, y pedimos a parte zamburiñas que muy ricas tambien. Para terminar el postre nos parecio un poco cutre aunque estaba muy bueno, porque te ponen mirad tarta de quedo, mitad copa…. Un poco cutre pero la calidad de la comida y atencion 10/10. Nos invitaron al cafe.

Comida excelente y un servicio muy atento y amable. Hemos comido un steak tartar y dos platos principales, raciones generosas. El precio fue acorde a la calidad y al atento servicio. Lo recomiendo mucho

¡Simplemente espectacular! Todo estaba buenísimo, el ambiente es muy agradable y el personal un encanto. Recomendable al 100%. Si algún día vuelvo a Bilbao sin duda volveré.