Malkebien en Valencia

La atención, comida , todo estupendo

Muy agradable, el servicio estupendo pero, poca comida, escasa en algunos platos. Por lo demás estupendo. Yo se q se ha encarecido todo pero en la caldereta solo me pusieron huesos algunas patatas salsa. No pidas piña q no se ve se trasparente.

Tuve el placer de visitar el Malkebien ,y debo decir que fue una experiencia excepcional desde todos los ángulos. Este restaurante no es solo un lugar donde disfrutar una excelente comida, sino también un espacio donde la atención al cliente y la pasión por el servicio hacen una verdadera diferencia. Desde el primer momento, la amabilidad y profesionalismo del personal crearon un ambiente cálido y acogedor. Sin embargo, lo que realmente elevó la experiencia fue el trato directo con Alfonso, quien demuestra no solo un profundo conocimiento de la gastronomía, sino también un interés genuino por cada uno de sus clientes. Es raro encontrar en la actualidad un dueño que esté tan comprometido con la calidad, el servicio y el bienestar de sus comensales, y en este caso, fue algo que se sintió en cada detalle. El menú estaba cuidadosamente elaborado, con opciones que reflejan creatividad, frescura y un balance perfecto entre tradición y modernidad. Cada plato fue una verdadera obra maestra, no solo en presentación, sino también en sabor. Se percibe el uso de ingredientes frescos y de primera calidad, y cada bocado es un testimonio del compromiso por ofrecer una experiencia memorable. El ambiente del lugar es otra gran ventaja: elegante, con un diseño que invita a relajarse y disfrutar de la comida con total tranquilidad. El espacio es moderno, pero con un toque que lo hace cálido y auténtico, logrando que uno se sienta como en casa, pero con un nivel de sofisticación muy bien logrado. Por último, me gustaría destacar la cercanía y profesionalismo de Alfonso , No es común encontrar a alguien que se involucre tanto en la experiencia del cliente, que se tome el tiempo para conversar, escuchar sugerencias y asegurarse de que cada detalle esté en su lugar. Este tipo de liderazgo es lo que realmente eleva a un restaurante de ser simplemente un espacio para comer a convertirse en una experiencia gastronómica completa y enriquecedora. En conclusión, recomiendo El Malkebien, sin reservas. No solo es un lugar donde comer es un placer, sino donde te sientes bienvenido, escuchado y valorado como cliente. Agradezco la dedicación de Alfonso y su equipo por crear un espacio tan especial. ¡Definitivamente volveré!

Suelo ir a comer de vez en cuando. Tienen un menú calidad precio muy bueno. Apto para celiacos. Normalmente reservamos porque suele llenarse.

Excelente sitio. No es la primera vez que acudo, aunque nunca antes lo había publicado .

Me ha encantado. Han sido muy atentos donde había 2 celíacos, una intolerante a la lactosa, una vegetariana y 28 personas más. No por ser un grupo tan grande han dejado de estar pendientes de nosotros. La comida muy bien. El precio estupendo y el local tiene encanto. Muchas gracias. Nos volveremos a ver!

Estupendo menú a un buen precio. Todo estaba muy bueno. La atención excelente. La única pega, el ruido que organizó la mesa de al lado, que voceaban mucho.

Lastima que muchas veces no hay sitio pero es que está todo muy bueno y la gente va...

Recomendable 100%. El servicio fue muy profesional, M° José fue nuestra camarera y estuvo muy atenta ya que varios de los comensales eran celíacos e intolerantes a la lactosa. Recomendable el arroz y la torrija 😊

Pedimos menú del día. Muy buena la comida con buena presentación. Recomiendo aceptar las recomendaciones del personal.