Mae en Barcelona

En cuanto supe que el restaurante había recibido una estrella Michelin el año pasado, tuve la suerte de reservar, ¡y resultó ser una experiencia increíblemente feliz! Lo que más me impresionó fue el postre, sobre todo el crumble de menta: ¡estaba absolutamente espectacular! Admiro y adoro este lugar, y estoy deseando volver. ¡Tengo muchísimas ganas de ver con qué platos nuevos e innovadores nos sorprenderán la próxima vez!

Menu Gran Mae espectacular. Todos los platos seguían su idea principal: comida local con despensa global.

Excepcional, qué descubrimiento gastronómico. Presentaciones comida minoristas, conservando sabor de todo, servicio excepcional, carta vinos inmejorable y precios calidad ajustados. Gracias

Una experiencia inolvidable en este hotel con estrella Michelin donde todo fue perfecto: un servicio impecable, un deleite para la vista y el paladar. Sinceramente, no tengo ninguna queja. Todo fue excepcional. ¡Gracias!

Cada plato es sofisticado, bellamente presentado, sabroso y con un sabor equilibrado. Sin duda, una experiencia maravillosa para atesorar.

Una experiencia gastronómica excepcional. La propuesta está claramente inspirada en el mar, pero lo más interesante es cómo consiguen fusionar distintas culturas sin perder el protagonismo del producto y el equilibrio de sabores. Cada plato sorprende por la frescura y el cuidado en los detalles. Un punto muy a destacar es el menú vegetariano: no se siente como una opción secundaria, sino como una propuesta creativa y completa, con tanto cariño y nivel como la carta general. Eso se agradece muchísimo. El servicio fue impecable, cercano y muy atento. Gracias en especial a Sebas y al resto del equipo de sala, que hicieron que la experiencia fuera redonda. Sin duda, un lugar al que volver y recomendar.

Servicio genial, lo que se espera de un restaurante así, la comida sorprendente y muy buena. No he puesto el 5 porque el pato no nos gustó nada, no nos sabía a pato y la textura no ayudaba. El resto muy bueno, postre también! Probamos su vermú, lo recomiendo!

Fue una agradable sorpresa. Cocina original, de inspiración catalana con toques centroamericanos. Lástima del ruido en el comedor.

Hicimos el menú gran Mae. Nos gustaron muchísimo los entrantes, deliciosos, pero los platos no tanto, más flojos. Se repetían mucho los ingredientes y sabores. Con los entrantes traían varios a la mesa cada vez y te los explicaban todos con lo q cuando ibas a comer ya no recordabas qué llevaba el primero. Una carta detallada al lado sería una buena idea, o traer plato a plato o dos máximo a la vez. Al terminar nos quedamos los últimos y el personal nos hizo sentir que molestábamos, recogiendo la mesa cuando todavía estábamos con el café. Son detalles que hacen distinta la experiencia.

Extraordinario restaurante en Barcelona del que es difícil destacar sólo un elemento, ya que bordan absolutamente todo. Desde el personal, de una gran profesionalidad y empatía, hasta la carta, magistral el concepto global y excelente la ejecución de todos los platos que degustamos (Menú Gran Mae) , pasando por la decoración, vajilla y sublime selección de vinos, todo, todo, convierte una visita a Mae en una experiencia inolvidable. No se lo pierdan, acertarán seguro.