MACAO Restaurante en Madrid

El restaurante es muy bonito y está todo riquísimo. Además son rápidos, atentos y eficientes, en especial Benny. Reservamos con el Tenedor, que con el descuento sienta mejor.

Una experiencia gastronómica muy completa y bien ejecutada. Empezamos con unos huevos rotos, perfectamente equilibrados, con la yema cremosa integrándose con el resto de ingredientes, un clásico que nunca falla cuando está bien hecho. El bao de pato asado fue uno de los puntos fuertes: jugoso, con una textura melosa y un contraste muy logrado entre el dulzor y los matices salados. Muy bien trabajado. Los torreznos cantones sorprendieron por su crujiente impecable y sabor intenso, aportando ese toque más informal pero muy disfrutable al conjunto de la comida. El rabo de toro estaba en su punto, tierno, con una salsa profunda y bien reducida que reflejaba una cocción cuidada y tradicional. Un plato contundente y lleno de sabor. Para terminar, el cebiche de lubina aportó frescura y equilibrio, con una acidez bien medida que realzaba el pescado sin enmascararlo. Muy refrescante y bien presentado. Además, el servicio fue excelente: el camarero Benny fue muy atento en todo momento, cercano y profesional, lo que hizo que la experiencia fuese aún más agradable. Sin duda, un lugar para repetir.

Me ha gustado mucho en especial el trato de Benny. Los platos muy exquisitos los huevos rotos pasaron de locura, lo recomiendo además de su bao pato asado y el ceviche de lubina

Restaurante muy agradable, la comida estaba muy buena, pero las porciones son bastante pequeñas. El servicio fue increíble, volveré.

Buena comida y precios justos. ¡Benny fue atento y muy servicial!

Muy buena comida y atención excelente de Beni Muy amable y atento

Alfredo muy agradable, gracias por el servicio.

Comida excelente, de gran sabor y una atención estupenda por parte de Benny. Repetiremos sin duda.

Muy buena la comida, el camarero Alfredo muy amable

El mejor servicio con Rebeca. Comida muy rica, como siempre. Nuestros platos preferidos son el pulled pork y el sushi 🍣. Los cocktails son súper ricos. Un acierto siempre. Calidad precio excepcional