Restaurante Lo Molí, España en Calaceite

Todo muy bueno, trato muy amable, todo muy de casa, sitio para repetir, nos llevamos una gran sorpresa

Ya de entrada es un restaurante precioso, acogedor y con un agradable olor a leña en los días fríos de invierno. Luego te encuentras con un trato amable, personas dispuestas a explicarte su apuesta diaria, cambiante según los recursos de temporada, su proyecto, que transforma producto de proximidad y de cercanía, que incluye proyectos de elaboraciones cercanas y que se arriesgan por hacer las cosas de una manera, que apuesta por el territorio, más difícil, mejor, distinta... Y para confirmar todo lo bueno que puedas pensar ves que tienen opciones pensando en todas las dietas, que te preparan con cariño y esmero platos veganos, vegetarianos y sin gluten, muchos postres de elaboración propia y un café delicioso. Y te vas con una sonrisa y la promesa de volver.

El mejor bikini! Y el servicio y ambiente de lujo!

Fuimos la familia de cuatro a comer un día entre semana, y aparte del pueblo, precioso, en este restaurante comimos de categoría. Un restaurante muy especial, ya que por la mañana les llevan los alimentos y con el ingenio de la cocina desarrollan unos platos increíbles. Nosotros probamos un salteado de verduras con longaniza, ragú de jabalí con cítricos y pera, caracoles con salsa picante, revuelto de ajos tiernos con colmenillas, boniato con queso azul y salsa de aceite con perejil y huevos fritos con alcachofa y trufa de Teruel. Solo de leerlo…. Se me hace la boca agua de nuevo. De postres pedimos hojaldre de borrajas con miel, tarta de queso con mermelada de arándanos, crema de limón con azúcar quemado y bizcocho de naranja con chocolate blanco por encima. Es peculiar porque tienen una “cata de aceite” para que te sirvas tú mismo, y hay mucha variedad! No nos dio tiempo a hacer ninguna foto, porque estaba todo buenísimo🤩🤩. Salutacions!

Fuimos la familia de cuatro a comer un día entre semana, y aparte del pueblo, precioso, en este restaurante comimos de categoría. Un restaurante muy especial, ya que por la mañana les llevan los alimentos y con el ingenio de la cocina desarrollan unos platos increíbles. Nosotros probamos un salteado de verduras con longaniza, ragú de jabalí con cítricos y pera, caracoles con salsa picante, revuelto de ajos tiernos con colmenillas, boniato con queso azul y salsa de aceite con perejil y huevos fritos con alcachofa y trufa de Teruel. Solo de leerlo…. Se me hace la boca agua de nuevo. De postres pedimos hojaldre de borrajas con miel, tarta de queso con mermelada de arándanos, crema de limón con azúcar quemado y bizcocho de naranja con chocolate blanco por encima. Es peculiar porque tienen una “cata de aceite” para que te sirvas tú mismo, y hay mucha variedad! No nos dio tiempo a hacer ninguna foto, porque estaba todo buenísimo🤩🤩. Salutacions!

Encantadora decoración, ambiente, servicio y muy buena calidad en el producto que ofrecen.

Un gran descubrimiento. Restaurante que ofrece productos de proximidad y de temporada sin gluten. El producto es de calidad y la cocina es muy buena. Tienen gran variedad de platos y van cambiando la carta en función de los productos que da la tierra. Muy buen servicio, amabilidad y profesionalidad garantizadas. Me encantó ver nada mas entrar, una hucha de apoyo al pueblo Palestino 💪. Por poner alguna pega, hacia algo de frío en el restaurante.

Lugar acogedor, comida ecológica local, raciones compactas pero pagas calidad y producto, la tarta de queso sabe a queso (cosa que no se suele ver)

Comida y trato espectacular, platos de calidad y servicio exquisito, volveremos seguro!!!

Un lugar acogedor con comida casera pero diferente. El personal amabilísimo. Una ultima comida de final de año perfecta:)