Les Corts en Barcelona

Aspecto exterior de bar de barrio, una vez dentro Alex te dice lo que hay para comer, todo está exquisito! Si que es cierto que al no ver precios te puedes llevar alguna sorpresa

El restaurante es modesto pero tranquilo. No tienen carta; el cocinero explica con detalle los platos, postres y vinos. Aunque es a precio cerrado, las bebidas están aparte y no sabes el precio que estás pagando por lo que pides. Pedimos dos vermuts, agua, clara y coca-cola; también una botella de vino. Pedimos 5 entrantes para 5 personas. Pero como uno de ellos era la croqueta de bogavante, nos sirvieron 5 y esto sumado a las bebidas subió el precio por persona a 50€. De precio cerrado nada, con mantel y servilletas de papel que se deshacían. Sin embargo, hay que decir que todo era muy bueno. Lástima de la no-carta, el precio y el papel.

Esta delicioso! Platillos totalmente auténticos con ingredientes de temporada y primera calidad, sazón delicioso. Excelente calidad de la atención, muy bien explicado todos los platillos, lugar muy acogedor. Encantada, seguramente volveremos en nuestra próxima visita.

Bar-restaurant, en el que por el aspecto exterior nunca imaginarías encontrar los tesoros culinarios que te va a ofrecer Alex. (Chef) , Nos agradó muchísimo que dedicará su tiempo aconsejando y explicando los platos que disponía en este día. Nos gustaron todos los platos escogidos. Bien elaborados y género de primera. Espectacular y sorprendente. No dejeis de visitarlo. No os arrepentireis!!! Por poner un pero, no existe factura por desglose, te entrega un papel con el coste de la comida.

Fuimos 5 a comer y disfrutamos de una comida con ingredientes de calidad excepcional y recetas sorprendes y deliciosas, el trato de todos genial, lo disfrutamos muchísimo.

Para describir Las Corts habrá que ahondar en Catalunya y en sus misterios y esencia más profunda. Mi familia de cuatro miembros y yo tuvimos la oportunidad de profundizar en él por casualidad y disfrutarlo plenamente. Después de una simple visita al museo de nuestro equipo de fútbol favorito en el mundo “Barcelona”, buscábamos un restaurante “tradicional”. Buscando por internet encontramos este restaurante que está a menos de 2 cuadras del museo. Al principio pensamos que estábamos ante un restaurante sencillo, pero luego, nuestro camarero se identificó como el propietario y cocinero (Chef en mi opinión) de este lugar. En este punto aclaró que NO había Menú. En cambio, os recitará los platos más profundos y exóticos de Cataluña. A continuación, de forma lenta pero segura. este Artista describirá por qué esto no era solo un restaurante y con absoluta maestría comenzó a describir cada plato con total y absoluta comprensión del origen de los ingredientes y el razonamiento detrás de ellos. Así, nuestro Artista que casualmente va disfrazado de “cocinero” nos regaló un Tour gastronómico por Cataluña completo en cada plato. Pedimos 6 entrantes diferentes que nos trasladaron a las costas catalanas, a los bosques y a las tierras de cultivo. Los Flavours parecían estar fuera de este mundo. Picante, de buen gusto, fresco y atrevido. La frescura de los ingredientes recordaba los campos y las costas catalanas, hasta el punto de que casi se podía saborear el sabor salado del océano, la dulzura de los ríos y la juegonería de algunos platos de la tierra. A continuación, este artista nos ofreció platos principales que nuevamente parecían un caleidoscopio de la tierra, el mar y los sabores de Cataluña. Al final, partimos agradeciendo a Alex, nuestro anfitrión, por una experiencia única en la vida donde el placer por la calidad se encuentra con la verdadera pasión de un Cheff único que te lleva a un viaje que solo puede describirse como Único y Asombroso. !!

No tienen carta, te dicen lo que tienen y como lo elaboran. Y todo está muy bueno se ve que lo hacen con pasión, hay que dejarse aconsejar, un placer al paladar elaborado todo en su punto, vinos excelentes,un gran descubrimiento, si pasas por la calle no entras pero es una joya de la gastronomía, precio correcto por lo que ofrecen, el servicio excelente ha sido un placer.

Gran descubrimiento junto al Camp Nou. Dentro puedes encontrar una gran cocina con producto de temporada y de mucha calidad. El Chef con su estilo de proximidad ante el servicio te cuenta lo que tiene hecho por ese mismo día. ¡Todo muy bueno! Volveremos.

En zona cercana al Camp Nou, se ubica este bar-restaurant, en el que por el aspecto exterior nunca imaginarías encontrar los tesoros culinarios que te va a ofrecer Alex. Se puede elegir entre una buena variedad de entrantes y de segundos. Mi recomendación personal iría encaminada a compartir unos entrantes todos los comensales para poder disfrutar de la variedad que se te ofrece, y para los segundos, me inclino por el tataki de atún para los de pescado y por el solomillo para los de carne. En el postre es irrenunciable la tarta de queso. Espectacular y sorprendente. No dejeis de visitarlo. No os arrepentireis!!!

Carta corta, de hecho no hay carta te van diciendo lo que hay, poca variedad platos muy ricos pero con muy poca cantidad. Se nos cobro un suplemento que no lo habian indicado, si bien al reclamar me han ofrecido compensacion, muy buena voluntad por parte de Alex