Le meson de labradores en Alicante

La comida es deliciosa, el servicio es increíble, y después del postre, me sentí en el paraíso. Hacía mucho tiempo que no tenía una experiencia culinaria así. Si alguna vez vuelvo a esta ciudad, sin duda visitaré este restaurante. La comida es deliciosa, el servicio no es nada del otro mundo, pero después del postre, me sentí en el paraíso; hacía mucho que no tenía una experiencia culinaria así. Si alguna vez vuelvo a esta ciudad, sin duda visitaré este restaurante. La comida es deliciosa, el servicio es espectacular, y después del postre, me sentí mucho mejor que antes. Nunca había tenido una experiencia culinaria así. Sin duda he visitado este restaurante.

Llegamos sin reserva, pero el camarero nos encontró mesa en 10 minutos. Tuvimos suerte porque estaba lleno, así que recomendamos reservar. El lugar era agradable y la comida deliciosa; disfrutamos sobre todo de las tapas. El camarero fue increíble, se esforzó mucho y fue muy servicial.

Una comida española muy común; nada especialmente delicioso. Las gambas al ajillo tenían un olor extraño y desagradable: ¡evítenlas! La ensalada de mariscos fue reemplazada por un plato de plástico. La berenjena frita era una porción grande, pero muy salada y aceitosa. La paella de mariscos estaba simplemente bien; estaba demasiado hecha y blanda; no era mi textura favorita. La carne bien hecha estaba dura y correosa. Las patatas fritas estaban mejor que la carne. Los demás platos eran predecibles. El pudin de queso estaba bien, pero el otro postre era excesivamente dulce y no estaba bueno. El ambiente era anticuado y no había señal de celular en el sótano.

Encontrar el Mesón de Labradores en ese magico, encantador entramado de calles del centro de Alicante es fácil. Y vale la pena. Mucha. Este es un restaurante con historia, de los que han pasado por momentos difíciles y buenos, y que han sabido mantenerse generación tras generación. Hoy, Raquel y su hijo Mariano han encontrado un equilibrio muy poco común entre tradición, autenticidad y una modernidad bien entendida. Aquí no hay pose: hay trabajo. Raquel dirige la cocina con mano firme y calma. Y eso se nota. A pesar de una rotación altísima, no se ven malas caras, ni tensión innecesaria, ni carreras mal llevadas. Todo fluye. Coordinación, oficio y muchas horas de experiencia detrás. Cada plato sale bien hecho, con sentido y con ese punto de cariño que solo aparece cuando se cocina porque gusta cocinar. En sala, Mariano se deja la piel. Joven, cercano, siempre con una sonrisa a pesar del ritmo endiablado. Conoce el producto, cree en lo que sirve y se toma el tiempo necesario para explicar, recomendar y orientar. Algo cada vez menos habitual y muy de agradecer. Y luego está Orlando, el maitre. Sereno, atento, con todo bajo control. De esos profesionales que no levantan la voz ni hacen aspavientos, pero ven absolutamente todo. Eficaz, preciso y orgulloso de su oficio y de la casa que representa. Llegamos un miércoles sin reserva y el restaurante estaba lleno. Pensé que no habría suerte. Pero no: un “por favor, tómense algo en la barra” y en 20 minutos estábamos sentados. Así se hacen las cosas. La comida confirma todo lo anterior. Las patatas a lo pobre, espectaculares en su sencillez, con ese toque de vinagre que las hace únicas. Las croquetas, como las de casa: bechamel suave, sabrosa, cremosa y bien equilibrada. Y el arroz… lo difícil no es elegir mal, es elegir. Optamos por el arroz de pollo, setas y ajetes. Ración generosa, punto perfecto y una combinación de sabores que funciona porque cada ingrediente está donde debe estar. Para terminar, un coulant de turrón que no había probado antes. Casero, bien ejecutado y delicioso. En resumen: un restaurante honesto, bien llevado, con un equipo que sabe lo que hace y por qué lo hace. De los que dan ganas de volver. Y pronto.

La comida está riquisima y muy bien de precio, el local y el personal es muy acogedor no dudeis en venir.

Platos típicos locales en un ambiente familiar. Nos sentimos como en casa disfrutando de las delicias mientras celebrábamos el Año Nuevo australiano por la tarde. ¡Genial! ¡Gracias a toda la familia que nos recibió con los brazos abiertos!

Servicio encantador y muy amable, ambiente animado con gente local y turistas, ¡un montón de deliciosas tapas calientes y platos tradicionales españoles! ¡El flan de tarta de queso era único!

Súper recomendable. Atención impecable y comida excelente.

Comida deliciosa, gran Servicio, realmente disfrutamos de este restaurante y esperamos volver. Sin duda recomendaría.

Excelente atención y deliciosa comida. Raquel, la cocinera guisa fenomenal. Camareros muy simpáticos. Recomiendo las ensadillas, gambas al ajillo, las croquetas variadas y sobre todo el arroz. El de bacalao con coliflor una delicia. Postres caseros. Volveremos!