LAVOE Arroz y Mar en Valencia

Excelente comida, servicio y experiencia en general.

Mejor el arroz del señoret que el seco de bogavante Servicio impecable

La experiencia de la paella fue increíble.

Arroz de Cocido espectacular, todo lo que lo acompañó de nivel. Muy recomendable

Probé el tartar de atún y la paella en Lavoe, Valencia, y me decepcionaron. El plato no tenía nada de especial: los sabores estaban bien, pero le faltaba el marrisco, y no fue nada memorable. Por el precio, esperaba más. En general, me pareció demasiado caro para lo que ofrecía. El restaurante está bien, pero huele mucho a cloaca, cubierto de ambientador.

En general me gustó mucho. La atención muy buena, atentos sin ser cargantes. Las huevas de sepia estaban espectaculares asi como el tartar de atún. La paella bastante sabrosa, aunque un pelín aceitosa de más (para mi gusto) y algo escasa de cantidad. La milhoja demasiado dulce. Sabores y presentación en general muy bien, pero es verdad que el precio quizá excesivo.

Es una lastima, con lo bien que se come, que lo estropeen todo con ciertos detalles. Al pedir el vino, nos dicen que no lo tienen suficientemente frio porque lo han cargado a las 11h (eran las 13h), que lo iban a meter al congelador y que si queríamos tomar otra cosa mientras. Es de primero de hostelería cargar la bebida la noche anterior, no dos horas antes de abrir, y más si tienes una carta de vinos tan reducida. El servicio de pan… te cobran 9,50€ por 4 rebanadas (tostadas antes del serivicio, por lo tanto salen frías y duras) 3,50€ por el tomate + 3,50€ por el allioli y 2€ de servicio por comensal. Todo un robo. Los postres… sin comentarios. Los entrantes… algunos son de calidad, pero no justifica su precio. La carta es excesivamente corta. Los arroces están increíblemente buenos, pero estas cosas hacen que salgas de allí con la sensación de robo y más con un ticket medio tan alto. En definitiva, habría que darle una vuelta a todo excepto a los arroces, que son de los mejores de Valencia.

Bestial, inmejorable… desde los entrantes hasta la fidegua q fue memorable. Súper recomendable , el mejor de los restaurantes q he frecuentado el último año.

Comida y servicio maravillosos.

ESPECTACULAR. Entrantes y arroz sin peros. El pan no parecía del día, lo único. El servicio de 10. El precio elevado, dos bebidas, dos entrantes y el arroz para dos 136.10€. Antes de ir me daba la sensación que los paelleros tenían poco arroz pero para nada, la ración es normal. Un restaurante donde sabes que te vas a comer un buen arroz asegurado pero es posible que en Valencia haya otros a menos precio. Volvería pero en ocasiones especiales.