Las Piscinas en Villacarriedo

Este es el típico restaurante apartado que no vas si no te lo recomiendan... Y yo aprovecho para hacerlo. Buen aparcamiento, tiene un parque justo pegado para que si vas con críos estén con tranquilidad. Recomiendo reservar con antelación ya que está muy concurrido. Nosotros pedimos las rabas de chipiron, croquetas de cocido y albóndigas de wayú de entrantes y de verdad que barbaridad de producto y preparación... Simplemente espectacular!! Después tomamos chuletón de caca vieja para 4 que estaba exquisito. Los postres muy buenos destacando el flan por encima de todos. Servicio muy amable y rápido. Repetiremos seguro

Fuimos por recomendacion de una pareja de santillana del mar y la verdad que fue un muy buen acierto. Todo lo que comimos buenisimo pero a destacar, las albondigas de wagyu y sobretodo el flan de queso. Cuando volvamos por estas tierras volveremos seguro.

Las piscinas de Villacarriedo son un lugar ideal para disfrutar del día. No solo el entorno es precioso, sino que también ofrecen productos locales de excelente calidad en el bar, algo que se agradece mucho. Poder tomar algo fresco acompañado de sabores auténticos de la región hace la experiencia mucho más especial. Es un sitio al que merece la pena ir, tanto por las instalaciones como por el cuidado en ofrecer productos de la zona.

Hemos comido hoy .Éramos 9 comensales.La comida exquisita. Amabilidad,,profesionalidad y buena práxis. Buena materia prima. Todo perfecto.Muy recomendable.

Tuvimos un almuerzo muy bueno y el servicio fue maravilloso.

Experiencia irrepetible. Calidad atención y lugar de obligada visita. Alfonso o Juanjo les aconsejarán...así que déjense llevar, por ejemplo, con los callos de waygu, lomito en caña, anchoas, los huevos revueltos con foie, e pulpo etc...

Buen trato,y la comida espectacular comí cochinillo estaba bueno y bien asado

Atención inmejorable y comida espectacular. Yo de voy de forma recurrente cuando quiero darme un homenaje. No sabría que recomendar de la carta pq está todo riquísimo

Los mejores callos que he comido en mucho tiempo.

Y hubo que comer 🍽️ 🏔️ Segunda visita al restaurante Las Piscinas de Villacarriedo, un referente gastronómico del Valle de Carriedo, en plenos Valles Pasiegos (Cantabria), donde Ildefonso “Alfonso” Fernández y su esposa María Jesús López derrochan ilusión y ganas de satisfacer al cliente desde hace más de tres décadas. Lo que empezó como un #restaurante rural ha evolucionado convirtiéndose en claro destino de peregrinación obligada para cualquier amante de la #cocina de siempre, cocina que le ha permitido a Las Piscinas alcanzar el nivel de #excelencia que tiene a partir de unas elaboraciones decididamente sencillas y tradicionales. 🥩 Destacan entre sus entrantes propuestas como #puerros confitados a la plancha, #croquetas caseras, #mollejas o #riñones de cordero a la plancha, #callos de wagyu y muchos más, todos sugerentes. Entre los principales de #carne prácticamente hay de todo, desde el chuletón de vaca hasta el #entrecot o el #solomillo, lechazo al horno, chuletillas, cochinillo, y un #cabrito que por sí solo merece la excursión a los Valles. 🧁 En cuanto a los postres, caseros, son un digno colofón para disfrute del comensal con dulces tan típicos como arroz con leche, tarta de galleta o flan. 🍷 Con más de 250 referencias de #vino en bodega, vale la pena dejarse aconsejar por Alfonso y descubrir vinos curiosos y nuevas referencias de calidad, fruto de su pasión y de su equipo por los vinos. 🔝 Con una excelente relación calidad - precio, Las Piscinas es uno de esos restaurantes en los que apetece comer siempre, en cualquier circunstancia y con cualquier compañía y en los que el trato es cercano y amable. #HabráQueComer #LasPiscinas #Villacarriedo #ValleDeCarriedo #VallesPasiegos #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir