Las Melias en Alquézar

30/06/2025: Restaurante en el corazon del pequeño pueblo de alquezar, centro neurálgico de la sierra del guara para barranquistas. Para llegar, calles empedradas con cuestas, no hay aparcamiento cerca, hay que caminar. Acceso al restaurante sencillo no obstante las mesas estan al bajar escaleras. Bastante amplio para lo que parece desde fuera.Muy buen ambiente. Fuimos un curso de unas 25 personas previa reserva con menu cerrado. La verdad que estuvo genial la cena. Varios entrantes con jamon, cata de aceites, pan tostado con tomate y ajo de la zona y tabla degustación de quesos de la zona. Para compartir después tomates que parecían filetes de ternera con ventresca y espárragos, riquisimos; alubias con jamon y un huevo que estaban espectaculares. Múltiples opciones, todas sonaban genial para segundos, canelones de ciervo, jabalí estofado, rabo guisado con castaña, entrecot buenisimo. De postres, coulant, tarta de queso y el plato estrella la crepp de chocolate (sin duda pedirlo), también pedimos helado de chocolate tipico de la zona (con sal) y helado de albahaca y menta (muy refrescante). Para beber vinos y agua. Calidad precio espectacular, cantidad precio aún mejor, unos 48e pp. Totalmente recomendable y debería ser un infaltable de la zona. El personal muy atento simpático, pregunto preferencias para vegetarianos y veganos (tenian muy buena pinta los platos). No aceptaban mascotas. Baños limpios con papel.

29/06/2025: Ubicación en el centro del casco antiguo de Alquézar, el servicio y la comida excelente