Las Grecas Bar en Valencia

11/05/2025: Fuimos para celebrar un bautizo , comimos bravas , puntilla tomate del perello, clochinas ... Espectacular delicioso . .. nos atendieron con mucha alegría y un ambiente inmejorable..... Las paellas espectaculares... No podemos estar más contentos . Gracias por el día tan bonito y el cariño

11/05/2025: La verdad es que fui por las reseñas que tiene positivas, pero me llevé una decepción con lo principal en un restaurante, "la comida". Dejé al buen criterio de la Sra. que nos atendió, que dicho sea de paso, fue muy atenta, nos sirvieran una paella, o bien la de marisco o la señorito. Soy muy aficionado a las paellas y creo saber de ello un poco. Muy a nuestro pesar, no fue ni una ni una paella de marisco ni tampoco la del señorito. Además de escasa, para pretender ser una paella de marisco, faltaban ingredientes, ni mejillones, ni almejas; además el sabor era "justito". No se molesten, no pretendo ser arrogante ni pretencioso, pero de verdad que la paella era muy mejorable y yo mismo la hago bastante mejor. Adecuada relación calidad-precio. El local original, cuidado y limpio. El personal que nos atendió fueron atentos y amables. Como dije, lo mejor, todo menos la comida que quedó por debajo de nuestras expectativas. Respuesta al restaurante. Lamento se moleste por dar mi opinión y no sea 5*. Como sabe dejé a su criterio la paella que mejor considerase, la de MARISCO O LA SEÑORITO. Como bien sabe no se me puso ni una ni la otra, motivo principal por el que bajé mi puntuación como hacen para bien o mal otros clientes, que a igual que yo, pagan su merecido importe por su trabajo. Que me critique de "megareseñador" por mencionar que llevo más de 120 millones de visualizaciones a mis aportaciones, y diga no merecía el darme un lugar en su original restaurante y pagar (como corresponde) la factura sin pedir descuento, debo decir no soy un "estómago agradecido" y que tal vez, el motivo de darme mesa era para diera una reseña de las que le gusta de 5*. Respecto a la afirmación de que voy de "crítico gastronómico" y monte un restaurante; no se haga hígado. No olvide que fui (como reconocí anticipadamente) por las buenas reseñas porque creo en ellas, por tanto, dije lo que honestamente vi y degusté, sea o no un profesional de la Guía Michelín, de igual forma que lo hacen los clientes que le como yo van a su bonito restaurante. Respecto a montarme un restaurante, prefiero pagar religiosamente mis facturas y aprender de profesionales de la restauración, sea en España, Perú u otros restaurantes. Sigo dando 3* por lo único negativo que reseñé, la paella y por los motivos antes mencionados. Un cordial saludo.