las cuevas del carnero en Navalcarnero

Un lugar con encanto que te traslada a otra época con sus fantásticas cuevas hace que l comida se saboree un poco mejor

Sitio estupendo para comer o simplemente tapear. Buen ambiente, personal atento y comida/tapas/raciones muy ricas. Me gustó especialmente la tapa de ciervo y los callos. Muy recomendable, seguro que repetiremos.

La comida genial, el ambiente perfecto y calidad precio muy proporcional. La perdices escabechadas una genialidad. Todo muy rico.

Un sitio genial,con una decoración impresionante!! La comida buenísima, sobretodo los postres caseros! Un espectáculo!!😋 pero si tengo que destacar algo es la atención de los camareros que nos atendieron,de 10 el trato recibido,como comer en casa, volveremos con la familia seguro!

La comida genial, de mesón castellano auténtica, pero el trato humano de 10 para arriba, pendientes en todo momento de nosotros y siempre con una sonrisa y sin ningún mal gesto, y estaban a tope de lleno, nos cambiamos de mesa porque la primera estaba abajo en una cueva, muy pintoresco pero muy agobiante si padeces claustrofobia como es mi caso, pero supieron resolver de la mejor manera, todos los camareros, todos se portaron de 10, para volver no una sino mil veces, ah y el vino que es de su cosecha entra de lujo con un queso o jamón 👌🏻👌🏻👌🏻

Fuimos una familia de 7 personas a comer el día de Navidad y reservamos mesa en una de sus cuevas. Lo que no sabíamos es que uno de los comensales tenía claustrofobia… y ahí empezó la verdadera prueba de un gran restaurante. Estaban completos. Día grande. Todo en contra. Y aun así, el equipo de Las Cuevas del Carnero hizo lo que solo hacen los profesionales de verdad: buscar soluciones, no excusas. Nos encontraron un hueco para los siete en la sala principal y, mientras lo resolvían, nos invitaron a una ronda de bebidas. Sin gestos forzados. Sin prisas. Con una amabilidad sincera que se agradece y se recuerda. Trato impecable, cercano y elegante. De esos que te hacen sentir bienvenido, no “un cliente más”. Y luego llegó lo importante: el cordero y el cochinillo asado, simplemente espectaculares. De los que se te quedan en la memoria y te hacen pensar: “Aquí volveremos”. Un restaurante no se mide solo por lo que sale de la cocina, sino por cómo actúa cuando algo se tuerce. Y aquí, estuvieron a la altura. Muy por encima. 👌😉

Llegamos de casualidad y nos gustó mucho el sitio. Tomamos unas tapas y un vino.

Muchas gente , pero será la época, la comida impresionante y la carne una delicia , el guiso de perdiz un espectáculo. El.vino normal yo me tiraría a uno comercial. Volveremos sin duda

Excelente cocina y el servicio magnífico

Comimos en la cueva. Se está muy tranquilo y el camarero nos atendió muy bien.