Las Bravas en Madrid

12/01/2026: He ido un par de veces y la verdad que muy recomendado, en esta ocasión nos atendió Irene, con una sonrisa y una amabilidad que nos hizo sentir como en casa, nos recomendó platos que sin duda fueron un acierto! La comida, por supuesto, estaba muy buena, Si buscas un lugar con un servicio agradable y comida rica, La Burlona es tu sitio.

12/01/2026: He ido tres veces, pero nunca había reseñado el local. Empiezo por los CONTRAS: 1. Las mesas altas no son cómodas. Los taburetes son pequeños y no están mullidos. 2. La música está innecesariamente alta y hace que todo el mundo eleve la voz. El local sería mucho más agradable si controlaran esto. PROS: El camarero (¿Juanjo?, brazo tatuado, mechas rubias), una vez más, fue es-pec-ta-cu-lar-men-te amable. Tanto es así que le pregunté si era el dueño, porque se involucra como si lo fuera. Logra que la experiencia sea como de restaurante gastronómico. Los platos son originales y muy sabrosos, y si es tu primera vez, yo me dejaría recomendar, pero los tacos de oreja, los tomates confitados, el gazpacho amarillo... son deliciosos. En general, me parece una carta muy equlibrada, con muchos guiños asiáticos y cítricos, pero con un buen balance de entrantes y principales. El pan que tienen es carito, pero muy bueno, y no podrás dejar de pedirlo porque las salsas, mmm.