Las Brasas restaurante, pollos al Carbón en Madrid

El local agradable, la atención espectacular, la comida riquísima.

La comida estaba muy rica, con sabores auténticos y bien logrados; en ese aspecto, ninguna queja. Sin embargo, la experiencia global dejó bastante que desear. Hicimos un pedido para llevar de 4 platos de “tripa completa” y no nos incluyeron la salsa de maní. Además, aunque nos indicaron un tiempo de espera de 35 minutos, acabamos esperando más de una hora y media. Entendemos que el local estaba lleno, pero creo eso no justifica la falta de organización. El servicio es claramente mejorable. Volveríamos por la comida, pero con expectativas ajustadas respecto a la atención!

Buena comida,sabroso el pollo,la unica pega es la falta personal,los dos chicos solos no dan a basto

Me encanta su pollo a al carbón peruano 🥰 compró todas las semanas , su pollo jugoso y las papitas crocantes

Lo e probado y de verdad es el mejor pollo a la brasa que e comido desde que e llegado a Mad rid y e probado varios, algunos con mucho renombre, pero este a pesar de ser pequeño y poco conocido, me a encantado los recomiendo mucho, espero no cambien su sazón...pdt me e ido desde Aluche hasta Vallecas para comprarlo, una gran elección... gracias

Muy buen ambiente, el personal muy agradable. La comida excesional.

Volvería a repetir una y mil veces