L'Angolo Der Grillo en Valencia

16/02/2026: He comido aquí varias veces en mis múltiples visitas a Valencia. La comida es excepcional: el menú suele incluir pasta casera de Cerdeña, hecha por la madre del dueño, junto con otros platos típicos de Cerdeña. Los mejores espaguetis con marisco que he probado. Sin embargo, lo mejor de la experiencia es la amabilidad y calidez de los camareros (¡que se acordaron de nosotros de una visita del año anterior!). El restaurante es pequeño; para no decepcionarse, llamen con antelación para reservar. Lo recomiendo encarecidamente.

15/02/2026: ¡Solo le doy 5 estrellas porque no puedo dar más! Hacía mucho que no comía tan bien en un restaurante y salía tan contento después de haber comido y bebido tan bien. El lugar es pequeño y acogedor, y la música de fondo es de primera. Nuestro camarero, Santiago, fue maravilloso. Culurgiones, Patrimonio de la Humanidad, y un provolone con trufa que parecía un cuadro. Y los embutidos y quesos... me transportaron a Italia: productos frescos y excelentes, meticulosamente elaborados, con una presentación impecable y de una calidad excepcional. Es difícil encontrar una tabla en España tan rica en productos típicos locales, todos reunidos y tan auténticos y frescos. Excelente selección de vinos. Los precios son razonables para ser extranjeros, considerando lo que ofrecen. Y la dueña (a quien conocimos en la televisión en el programa Little Big Italy) fue una anfitriona acogedora, dulce y atenta. Se merece todo este éxito y mucho más. Porque en una industria de la restauración a menudo muy improvisada y excesivamente híbrida, ha sabido mantener la autenticidad, el saber hacer, la humildad y una gran pasión, algo que se refleja en los platos que sirve. ¡Enhorabuena!