La Vivaracha en Madrid

29/03/2026: Muy buena comida, precios algo elevados, pero no es fácil encontrar en Madrid unas brasas tan buenas.

28/03/2026: Muy normalito, no volvería. Fuimos con el descuento del tenedor y no se de que depende eso para que al resto de comensales les pongan de aperitivo de paté y antes de irse un chupito y los que vamos con el descuento del tenedor, o al menos a nosotros no nos lo pusieran, el detalle está feo. La comida flojita. La rabas no estaban mal, al ser tan pequeñas y finas a veces notas más el rebozado que el producto. Las berenjenas, la media racion escasa y lo noté muy grasiento, rebozado y el interior como recalentado, no me gustaron. El tartar de atún una debacle... no tenía nada de sabor, ningún aderezo, zonas del atun como cocinadas debido a alguna fuente de calor externa, ya sea de descongelacion en agua caliente o en microondas. No lo vi nada fresco y lo devolvimos amablemente. Nos ofrecieron otra opción de la carta y pedimos el lomo bajo, y muy bien y muy rico la verdad, clavaron el punto y sabor gracias a la parrilla. La pena es que los olores que desprende la cocina impregna todo el restaurante y sales de allí con olor en la ropa para toda la semana. Es la primera vez que tengo que pedir en la cuenta que me apliquen el descuento del tenedor y me lo pusieron a boli, solo porque tu lo pides, no porque ellos lo vayan a hacer de primeras.