La Vina del Ensanche en Bilbao

Un lugar al que quisieras volver .

Una experiencia gastronómica inolvidable. Elegimos el menú degustación y un vino Rioja. Todos los platos estaban elaborados con maestría, y el servicio y el ambiente también fueron excelentes. ¡Enhorabuena!

La cazuela ya de huevos y foie riquísima, eso sí algo pequeña para los 7€ que cuesta. Hay mucha gente y quizás es algo complicado encontrar sitio pero eso suele ser buena señal de que el sitio merece la pena

Sinceramente, da igual qué plato elijas en Viña de Ensanche Bilbao. Ya sean pintxos o platos principales, ¡la comida es absolutamente fantástica! Nos gustó tanto que fuimos dos veces. El primer día, de pie en la barra, tomamos unos pintxos increíbles. La tapa de huevo, foie gras, champiñones y puré de patatas estaba para chuparse los dedos. Una de las mejores cosas que hemos comido en nuestros 11 días de ruta gastronómica por España. Las carrilleras de cerdo también estaban deliciosas y merecen ser mencionadas. Hoy volvimos a comer y nos sentamos en las mesitas y sillas con vistas a la barra. La carta es solo a la carta, lo que significa que no todos los platos están disponibles para pedir en la mesa, pero, como ya he dicho, ¡elijas lo que elijas, está riquísimo! Tuvimos nuestra segunda experiencia gastronómica más increíble en este restaurante. El Josselini: pan de cristal, coppa ibérica, foie gras, queso azul y manzana, ¡una explosión de sabor increíble! Disfrutamos de los sabores y sin duda quedarán grabados en nuestra memoria como sabores sublimes. ¡Increíble! El servicio fue fantástico y el ambiente vibrante, maravilloso. Desde gente de negocios hasta señoras almorzando y turistas, todos en Bilbao encontraron su pequeño bocado delicioso.

Fantástico todo...el servicio, el ambiente... Para repetir

Si hoy estás cerrado, no olvides actualizar tu horario de apertura. Es muy engañoso.

Comida, vino y servicio excepcionales. Menú algo reducido, pero todo está exquisitamente preparado.

El mejor jamón ibérico de Bilbao.

Esta fue nuestra primera parada en Bilbao. El jamón y el vino estaban excelentes. Nos sentamos en la terraza y lo pasamos genial.

Excelente lugar para disfrutar de pintxos tradicionales con un toque moderno. Todo lo que probamos estaba delicioso, especialmente el jamón y la tortilla. El ambiente es muy auténtico y el servicio rápido y amable. Perfecto para una comida informal de calidad.