La Tagliatella - Alcalá 498 en Madrid

02/05/2025: Un sitio maravilloso: la comida es deliciosa, no te pueden con más amabilidad, y encima está genial de precio. Muy recomendable para disfrutar de Italia

02/05/2025: Pasé por aquí para almorzar. Tuve suerte de conseguir la mesa junto a la ventana (llegué alrededor de las 2 de la tarde, después llegaron muchas personas que tenían reservas. Así que ve temprano si no tienes reserva). My Pasta My Art a la vuelta de la esquina me dio actitud y me decepcionó porque realmente quería pasta. Me alegro mucho de haber encontrado este lugar. Tuve la ensalada caprese y linguini carbonara. La ensalada tenía porciones tan frescas y generosas de mozzarella de búfala y la pasta era muy auténtica con guanciale perfectamente crujiente y la combinación perfecta de huevo y queso en la salsa. Los precios son muy razonables para la calidad. El lugar es acogedor, nada especial y un poco oscuro en la trastienda. El servicio fue amable. Mi camarero fue paciente con mi mal español y no cambió automáticamente al inglés, lo cual agradezco. Sin embargo, noté que ella le contó a la mesa de al lado los especiales del día, pero no se molestó en decírmelo. Está fuera de la carretera principal, por lo que es bastante tranquilo y no vi a ningún otro turista. Recomiendo encarecidamente este lugar de barrio.