La Taberna de Noemi en Vilamarxant

13/03/2026: Un local que ha ido perdiendo en calidad y cantidad en los últimos tiempos acompañados de una subida de precio, y excepto algún mesero la calidad del servicio ha bajado. Antes muy asiduo, ahora me cuesta volver

04/03/2026: Fuimos a almorzar sobre las 10:00 de la mañana y el local estaba lleno; nada más abrir la puerta, te espera una cola hasta el mostrador. La verdad es que está bastante bien organizado y los camareros se mueven muy rápido. Funciona casi como una cadena: en cuanto una mesa se queda libre, pasas a pedir y te la preparan al momento. Eso sí, a pesar de que el sitio es grande y van rápidos, si está lleno la gente se toma su tiempo y toca esperar en la cola. ​En cuanto a la comida, estaba rica, aunque siempre a mi gusto personal creo que algunas cosas se pueden mejorar. El bocadillo de tortilla con habas estaba muy rico y los embutidos estaban bien. Las patatas bravas estaban crujientes, aunque no llevaban la típica salsa brava, sino una especie de aceite con pimentón y alioli; estaban buenas, pero no son las tradicionales. La tortilla de patata estaba un poco seca, aunque de sabor bien. Para terminar, el cremaet estaba bueno. ​En conclusión, volveré, pero la próxima vez intentaré ir un poco antes, quizás sobre las 9:00, para que haya menos gente.