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LA SALITA en Valencia

8,8

Basado en 3.208 opiniones encontradas en 8 webs


8.9
8.2
8.0
9.1

tendencia

9
De 3.281
en Valencia
2
De 556
Otras cocinas españolas en Valencia

Puntuación y opiniones

Una velada inolvidable por la impecable cocina y la profesionalidad y cercania de la sala, un conjunto del que Begoña Rodrigo debe estar orgullosa
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en ElTenedor
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05 Septiembre 2019
10,0
Fuimos por una celebración. Fue una experiencia gastronómica única. Muy bueno el menú degustación, la atención y el servicio espectacular.
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en TripAdvisor
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02 Febrero 2020
8,0
No lo dudes. Muy buena experiencia culinaria con servicio simpatico y profesional. Todos los platos muy ricos y originales. Buenos vinos por copas propuestos por el sumelier. El precio mejor que en otros restaurantes de esta categoría.
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en TripAdvisor
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26 Septiembre 2019
10,0
Me encanta comer fuera. Sitio perfecto
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en Google
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23 Febrero 2020
10,0
Tres menús únicos pero insuperables, calidad y mucha profesionalidad, excelente
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en Google
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16 Febrero 2020
10,0
Me preguntaba por qué no tenía una estrella Michelin. Ahora ya la tiene. Era de justicia.
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en Google
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23 Febrero 2020
10,0
Ha sido muy gratificante comer en este restaurante. Desde el momento de la recepción del cliente te sientes cómodo y muy bien atendiendo. Nosotros elegimos el menú corto y quedamos satisfechos. Lodistintos platos de una gran calidad y excelente presentación, el servicio muy atento, te hacen sentir cómodos.
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en TripAdvisor
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14 Febrero 2020
10,0

Comparación de ofertas

MENÚ ESPOLÍN 112.50€
MENÚ LA RODRIGO 79.95€
MENÚ LA SALITA 58.50€
MENÚ SAN VALENTIN 95 €
MENÚ VEGETARIANO 79.95€

Restaurantes similares en Valencia

8,6
1824
Opiniones

Central Bar

25/11/2019: We stopped by here for breakfast one morning having walked around the market, we really enjoyed it, we had a traditional tostada con tomate y aceite recipe and coffee (Spanish toast with smashed tomatoes and olive oil). The food was tasty and it was reasonably priced so we would highly recommend.
16/12/2019: Muy bueno todo. Esta dentro del mercado central de Valencia. Siempre hay cola, y siempre esta lleno. La comida esta muy buena. y el precio es correcto. Muy recomendable.
9,1
2045
Opiniones

Ricard Camarena

09/11/2019: Hoy hemos comido en este Restaurante, Gran Ricard, nunca te cansa, va adaptando el menú al entorno lo que da de si el producto de manera que nunca repites. Todo inolvidable el local, un museo, la comida una explosión de disfrute u el servicio excepcional.
04/12/2019: non se ne puo' piu' di questi chefstar...oramai sembra di assistere a delle rappresentazioni teatrali...percorsi degustativi e ambienti che sanno di fuffa...In particolare qui vieni accolto e poi obbligato a passare per un primo ambiente (bellissimo) in cui ti serviranno l'aperitivo...difficile dire che non ami gli aperitivi e che vorresti solo andare al tavolo e scegliere quello che ti piace mangiare e bere...comunque poi vieni condotto nella sala da pranzo (bellissima anche questa) dove su un banco,che pare una quinta teatrale,compare lo chef che a turni di 6 fa assaggiare le sue prime creazioni con tanto di spiegazioni di tecniche di cottura e ingredienti usati...da mangiare con le mani...si continua al proprio tavolo ma,attenzione,non puoi scegliere cosa mangiare perchè si servono solo degustazioni...al massimo puoi decidere se da 7 o 11 o 13 portate...nessuna possibilita' di scelta...solo in caso di allergie o intolleranze...e se finora sono stato caustico adesso dovrei diventare cattivo...perchè le nostre 7 portate erano al limite dell'immangiabile...perchè salatissime e pepate troppo...l'impressione è che per sopportare i costi della struttura e del personale di sala e cucina (30 persone per 20 clienti) ci si stia indirizzando,in tanti locali blasonati,su questi menu' degustazione che permettono di ottimizzare i tempi di lavoro e di conseguenza i costi di gestione...ovviamente la nota piu' dolente e' proprio nella salatura delle portate...errore enorme...ovviamente non tornerei

Cómo llegar al restaurante

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